碧根果最新价格，碧根果多少钱一斤？
碧根果是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质，食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。下面为大家介绍一下碧根果最新价格，碧根果多少钱一斤?
碧根果最新价格
碧根果因为种类不同和品质不同，所以它的价格也会有差异，但是品质无法保证，所以销售大多是陈货，一般情况下大果的价格要高些，而小果的价格要相对便宜一些。目前市场上碧根果的价格在30-50元一斤左右，如果低于这个价格，可能要小心它的品质，而高于这个价格，可能是买贵了。
碧根果食用功效
碧根果具有美容、抗氧化的功效，它含有精氨酸、油酸、抗氧化等物质，可以保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆等症。它含有的微量元素锌和猛时人体脑垂体的重要成分，经常食用具有补脑的作用。它含有的丙酮酸有治疗胆石症的作用，还能充当神经衰弱的治疗剂，对于头晕、心悸、健忘的人群起到一定的防治作用。
碧根果选购方法
碧根果选购时首先要看外壳是否较薄，再看它的轮廓是否饱满，外表颜色是否均匀，再看果仁，它的果仁以黄白色为佳，暗黄色为次，最差的为褐黄色。另外在购买时还要注意碧根果的干燥程度，果仁约干燥越好，如果带有潮湿感，存放时间一长可能会引起霉变，不良身体健康。
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