腾格尔的一曲《乌梅子酱》冲上了热搜,但对于“乌梅子酱”是什么,大家可能不是全都了解,“乌梅子酱”是一种由乌梅制作成的果酱,制作的时候还会搭配上 山楂、陈皮、洛神花、白砂糖等,味道酸酸甜甜又带着一点着微涩,风味独特。
谈到乌梅,这是健康养生的佳品。乌梅,别名梅实、熏梅、桔梅肉。《神农本草经》中记载:“乌梅,味酸,平。主下气,除热烦满,安心……”。乌梅本身含有丰富的维生素B、矿物质、微量元素,可用于涩肠止泻,生津止渴,润肤止痒、健脾养胃等。
正确食用乌梅,好处还是不少的,平时在家里可以自制一杯养生茶,对身体有好处。下面介绍8个乌梅的经典养生茶搭配,在健脾养胃、抗氧抗衰老方面有很好的效果。
1. 乌梅+玫瑰
做法:乌梅5颗、玫瑰4朵,放入杯中,沸水冲泡,焖5分钟饮用。
功效:疏肝解郁,安神宁心,美肤去油,适合心烦易怒者。
2. 乌梅+山楂
做法:乌梅3颗、山楂10颗,放入杯中,沸水煮泡,焖10分钟饮用。
功效:开胃消食,适合食欲不振、消化不好者。
3. 乌梅+雪梨
做法:乌梅2颗、雪梨1个,冰糖适量。将雪梨切块与乌梅一起煮,水开后焖10分钟,加入适量冰糖即可。
功效:滋阴润肺,生津止渴,适合口干舌燥、感冒咳嗽。
4. 乌梅+罗汉果+冰糖
做法:乌梅3颗、罗汉果1/4个,冰糖适量。将乌梅和罗汉果一起煮,水开后焖10分钟,加入适量冰糖即可。
功效:清肺利咽,润肠通便。
5. 乌梅+生姜+红糖
做法:乌梅3颗、生姜3片、红糖适量。将生姜和乌梅一起煮,水开后焖5分钟,加入适量红糖即可。
6. 乌梅+桑葚+桂花
做法:乌梅4颗、桑葚10颗、桂花适量。将乌梅和桑葚一起煮,水开后焖10分钟,加入适量桂花即可。
功效:滋阴养血,生津润燥,适合气血虚者。
7. 乌梅+玫瑰+枸杞
乌梅3颗、玫瑰4朵、枸杞10粒。将乌梅、玫瑰和枸杞一起煮,水开后焖5分钟饮用。
功效:疏肝理气、补气。
8. 乌梅+银耳+红枣
乌梅4颗、银耳适量、红枣3颗。将银耳泡发后与乌梅、红枣一起煮,水开后焖10分钟饮用。
功效:补中益气、健脾养胃、养血安神,适合阴虚火旺、失眠多梦者。
以上乌梅养生茶的搭配及做法仅供参考,具体效果因人而异。在享受美味的同时,也要注意适量饮用,避免出现不良反应。同时,保持健康的生活方式,合理饮食,适量运动,才能更好地保持身体健康。如果你还有其他的养生茶搭配或制作方法,欢迎留言分享。
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