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天然健康之选:五款增肌饮料及其惊人效果

谈及健身饮品,人们往往只会想到咖啡、电解质水等常见选择。然而,市面上还存在着众多天然增肌饮料,它们能够助力我们克服增肌难题,提升肌肉力量,并有效抵御肌肉萎缩。接下来,本文将为您推荐五款健身爱好者不可或缺的天然增肌饮料。

01天然增肌饮料推荐

▣ 绿茶的增肌作用

绿茶,这一日常饮品,竟蕴含着诸多增肌奥秘。绿茶中的有效成分,如表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),有助于调控肌肉代谢、促进骨骼肌分化、抑制蛋白质降解,从而成为增肌的重要天然饮品。特别是其中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),这种多酚化合物不仅能有效调控肌肉代谢,还能促进骨骼肌分化并抑制蛋白质降解,成为当前补剂界减少“肌肉生长抑制素”的最有效且安全成分。而肌肉抑制素,这一存在于人类和动物体内的激素,常被比作肌肉生长的“刹车”,它的存在旨在限制肌肉的过度增长。通过绿茶的助力,我们能够更好地克服增肌难题,提升肌肉力量,抵御肌肉萎缩。

去年1月,《营养素》杂志上的一篇研究揭示,服用表儿茶素的受试者,其卵泡抑素水平显著提升了约50%。卵泡抑素的增高,有助于肌肉的生成与修复。同时,表儿茶素还能抑制肌肉抑制素的表达,降低幅度达到15%-20%,这一机制对于预防肌肉萎缩至关重要。此外,它通过抑制与肌肉蛋白降解相关的基因(如MAFbx)表达,不仅减少了肌肉流失,还改善了遗传性或老龄化引发的肌肉萎缩问题。值得一提的是,绿茶是表儿茶素含量较高的饮品之一。每100克绿茶干茶叶中,表儿茶素(EGCG)的含量约为10克至15克,即10,000-15,000毫克。在泡茶时,虽然只有部分ECGG会溶解到茶水中,但为了充分利用这一增肌利器,建议有条件的茶友将茶叶一同食用。

▣ 苹果及其果汁的益处

鲜苹果及其果汁也是增肌的好帮手。苹果汁富含的类黄酮和多酚,尤其是槲皮素,能够减轻运动疲劳和氧化损伤,帮助肌肉快速恢复。苹果皮中富含的类黄酮和多酚,如槲皮素,具有抗氧化和抗炎作用,能减轻运动引发的氧化损伤,加速恢复。

研究发现,饮用富含槲皮素的苹果汁能有效减轻运动后引发的肌肉疲劳和抗氧化损伤(Pascual et al., 2008),缩短恢复时间,进而促进肌肉的生长。但需注意,必须选择连皮的新鲜苹果榨汁。

▣ 可可粉的作用与效果

可可粉在增肌方面也表现出色。可可中含有的抗氧化和抗炎成分有助于减轻运动产生自由基的影响,改善血液循环,加速肌肉修复,并含丰富矿物质支持肌肉功能。可可中含有的表儿茶素,作为一种类黄酮,对肌肉生长具有显著促进作用。同时,高强度运动会产生大量自由基,增加体内氧化压力,可能导致肌肉损伤和炎症。然而,可可中的抗氧化和抗炎成分,尤其是黄烷醇,能有效减轻这些负面影响,加速肌肉修复,缓解运动后的肌肉酸痛,从而助力肌肉的整体恢复和增长。

不仅如此,可可还有助于血管的扩张,从而调节血液循环。在运动时,良好的血流能够确保肌肉获得充足的氧气和营养,这不仅能延缓疲劳,还能提升运动表现。同时,它还能迅速为受损的肌肉组织提供修复所需的营养。此外,可可中富含的镁、铜、铁和钙等矿物质,对于维持肌肉功能和加速恢复至关重要。这些矿物质的抗炎特性进一步优化了肌肉在剧烈运动后的修复环境,助力组织的快速修复和再生。

对于追求肌肉增长的朋友们,运动前不妨尝试一杯混合了咖啡、可可粉和甜菜根粉的饮品,这将为你的“运动之旅”增添更多动力。同时,高品质的可可粉也是不可或缺的选择。例如,来自比利时的未碱化可可粉,干净且源自原产地,让你尽情享受可可带来的健康与美味。

▣ 甜菜根汁的增强效果

在国外,甜菜根常以配菜的形式出现在餐桌上,而甜菜根汁——这款“红色饮料”,对健身和增肌而言大有裨益。甜菜根汁中的硝酸盐促进血管扩张,提高氧气和营养输送效率,富含的维生素C等成分帮助减轻氧化压力,提升运动表现。据《应用生理学杂志》的研究显示,常饮甜菜根汁可显著提升耐力,延长训练时间,并增加训练强度。这主要归功于甜菜根中的硝酸盐,它在体内能转化为一氧化氮(NO),进而促进血管扩张,提高氧气和营养输送至肌肉的效率,从而优化肌肉的训练表现和恢复能力。

高强度的训练后,肌肉常会产生酸痛感,这主要是由于炎症和自由基的影响。然而,甜菜根汁中的丰富维生素C及天然抗氧化成分,如甜菜红素,能有效对抗氧化压力,减轻炎症反应,助力肌肉更快恢复,降低疼痛感。值得一提的是,2024年2月《营养学前沿》杂志发表的研究进一步证实,甜菜根汁在减轻肌肉酸痛和氧化压力方面的效果显著优于安慰剂和传统硝酸盐饮料,同时还能提升运动表现,促进恢复。因此,推荐大家尝试将甜菜根榨汁饮用。

▣ 椰子水与甘蔗汁的选择

此外,运动过程中会产生自由基,导致氧化压力,进而损害肌肉的恢复能力。而椰子水与甘蔗汁富含电解质和天然糖分,能有效补充能量和营养,是运动后恢复的理想选择。椰子水作为一种营养丰富的饮品,富含维生素C、细胞分裂素和酚类化合物等抗氧化物质。这些物质能有效中和自由基,减轻炎症反应,从而加速肌肉恢复,降低运动损伤的风险。

此外,椰子水不仅富含钾和镁等电解质,能有效补充运动时的营养流失,还能预防脱水,从而降低肌肉疲劳和抽筋的风险。对于追求增肌或渴望快速恢复的男性来说,椰子水无疑是理想的补水选择,既助恢复又增肌。但请注意,选择时需仔细查看配料表,并适量饮用。

若你更偏爱其他饮品,甘蔗汁同样是个不错的选择。甘蔗作为产糖水果,其汁液中富含的天然糖分,如蔗糖和葡萄糖,能为身体提供迅速的能量补充。但需注意,对于减肥者而言,甘蔗汁可能并非最佳选择。然而,对于从事力量训练或增肌的人群来说,这些糖类物质却是一种快速可利用的能量来源。在高强度的训练后,肌肉中的糖原储备常常会耗尽,此时,甘蔗中的糖分能够与水分一同迅速为身体补充能量。研究显示,运动后的及时补糖有助于肌肉的快速恢复与增肌进程(Jeukendrup et al., 2006),进而促进肌肉的生长。同时,咀嚼甘蔗还可以锻炼到咬肌,可谓一举两得。

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