美食的健康课程涵盖了多个方面,旨在帮助人们建立科学的饮食观念,提高生活质量。以下是一些主要的美食健康课程:
讲师:
陈允斌
内容: 基于中医理论,结合二十四节气变化,指导人们顺时养生的饮食方法。
内容:
专注于健康饮食和减脂餐制作,涵盖轻食的基本理论、营养成分分析和减脂餐的科学搭配。
内容:
包括基本营养知识、基本中医知识、基本食疗知识、基本药膳知识,以及对症水疗、对症本草食疗、对症果蔬汁食疗、对症药膳食疗等技能实训。
内容:
介绍平衡膳食、食物多样、适量控制等健康饮食原则,并提供实际操作指导,教授健康美食的制作方法。
内容:
涵盖饮食与健康的关系、食物的营养价值、饮食养生原则等,旨在提高公众对健康饮食的认识。
内容:
针对婴幼儿、儿童、孕妇、哺乳期和中老年人的营养膳食搭配,以及减重和慢病人群的营养膳食搭配。
内容:
围绕《中国居民膳食指南(2022)》,讲解营养与健康、食品卫生等知识,提高学生对合理膳食的重视程度。
讲师:
张跃
内容: 免费课程,涵盖中医食疗学的多个章节。
内容:
介绍平衡膳食、食物多样、适量控制等健康饮食原则,并提供实际操作指导,教授健康美食的制作方法,讲解人体所需营养素及其作用,分析不良饮食习惯对健康的影响。
内容:
介绍矿物质、维生素、碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养素的种类及作用,以及食物中营养素含量与分布。
内容:
了解如何将饮食与运动相结合以达到更好的健康效果。
内容:
探讨饮食与慢性疾病之间的关系,如心血管疾病、糖尿病等。
内容:
学习如何确保食物的安全性和卫生。
营养食谱编制与分析
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