饮食与健康教案
课题名称
饮食与健康
适用年级
中小学全年级
课
时
一课时
教师姓名
教师单位
教学目标
1
、
学生能够自行查找食物营养成分的资料，
知道食物的营养
成分，感受营养成分对人体的重要作用，激发探究营养成分
的兴趣。
2
、
让学生了解一些饮食方面的营养知识，
纠正不良的饮食习
惯。知道合理饮食对健康的重要作用，在生活中养成均衡饮
食的好习惯，促进学生的健康成长。
教学难点
1
、
使学生知道食物的营养成分，
感受营养对人体的重要作用。
2
、让学生用认识到均衡饮食的重要性。
教学准备
学生准备：
（
1
）查找食物营养成分的相关资料。
(2)
一天的
饮食记录
教师准备：
食物营养成分表，食物分类表。
师生活动
设计意图
一、谈话交流，营造轻松氛围，引入学习主题
谈话：
你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生
举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种
类的食物。我们每天都要吃很多食物，它与我们
的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康
的问题。
二、探究发现，感受营养对人体的重要性
从学生生活实际出
发，
让学生爱学、
乐学。
倡导学生用自己的方式
获得科学知识。
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