膳食纤维能被人体消化吸收吗
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不能
膳食纤维一般不能被人体消化和吸收,但可在肠道内发酵,维持肠道健康。日常应适量摄入富含膳食纤维的食物,如水果、蔬菜、全谷类等,以保持身体健康。
膳食纤维在预防和治疗糖尿病
、心脑血管疾病
等慢性疾病方面具有独特的功能,是一种重要的饮食成分。然而,如果摄入过多,可能会影响维生素和矿物质的吸收,因此必须注意膳食纤维的摄入量。
此外,虽然膳食纤维不易被消化,但它能一定程度上辅助其他食物的消化。摄入富含膳食纤维的食物后,可一定程度上增加胃肠道容积,同时促进消化酶的分泌,有助于食物的消化,同时帮助预防便秘
。
总的来说,膳食纤维虽然不能被人体直接消化吸收,但其在维持人体健康,特别是肠道健康方面发挥着重要作用。在日常饮食中,应适量摄入富含膳食纤维的食物,如水果、蔬菜、全谷类等,以保持身体健康。
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