4类“变色”水果要少吃，可能会带坏细胞！很多人拿着当零食吃
张阿姨刚过完60岁生日，身体一直很健康。她喜欢逛早市，每天早上都会挑选一些新鲜水果，回家给家里人准备。
前不久，她在市场上看到了一些颜色鲜艳的橙子，买了一些准备作为零食享用。橙子的颜色特别亮丽，连邻居小刘都夸张阿姨有眼光，说这样的橙子吃起来一定特别甜。
可是，张阿姨没想到，没过几天，她开始觉得胃部不适，整个人也没有了精神。到医院一检查，医生说她可能是吃了染色橙子，长期食用这样的水果会对身体产生不好的影响。张阿姨吓了一跳，怎么会呢？橙子不是大家都说很健康的水果吗？
其实，像张阿姨这样的情况并不少见。很多人觉得多吃水果对身体好，殊不知，一些看似普通的水果，如果变了颜色，可能就暗藏风险。
你可能也在无意中吃过这些“变色”水果。它们到底是如何影响我们的健康的呢？
01
这4类“变色”水果要少吃！
染色的橙子
你有没有发现，有时候买回家的橙子颜色特别鲜艳，用纸巾一擦就掉色？这些橙子看起来很诱人，很多人会忍不住买来吃，觉得既健康又解渴。可是，如果我们发现这些橙子是被不良商家为提早上市而用色素染过的，那我们就要警惕了。
色素一旦进入身体，长期食用可能导致慢性中毒，尤其对肝脏和肾脏的损害比较大。张阿姨的例子就是个提醒，有时候太过完美的水果反而要多留个心眼。
槟榔
槟榔在一些地区被当作日常零食，有些人已经成瘾。很多人觉得它可以提神醒脑。但是，槟榔的危害一点也不比香烟小。
长期吃槟榔，不仅会损伤牙齿，还可能增加口腔癌、食道癌的风险。有些地方已经把槟榔列为健康风险食品了。所以，尽管吃槟榔一时爽，但为了健康着想，还是少吃为好。
被糖精泡过的冬枣
冬枣本身营养丰富，脆甜可口，深受大家喜爱。可是，有些商家为了让冬枣更早上市或增加甜度，会将未成熟的冬枣泡在糖精水里。
这样一来，冬枣吃起来甜度够了，但却可能对肠胃造成不良影响，严重的还可能引发食物中毒。
冬枣如果泡在糖精水里，就失去了它原本的健康价值。吃了这样的冬枣，轻则消化不良，重则危害健康，真的得不偿失。
腐烂的水果
很多人觉得削掉腐烂部分，剩下的部分就能吃。实际上，水果一旦开始腐烂，内部已经产生了大量有害物质，尤其是真菌毒素。
这些毒素不仅会引发消化不良、恶心呕吐的问题，更严重的还可能致癌。腐烂水果的风险往往被忽视，但它带来的健康隐患绝不能小看。所以，水果一旦发现有腐烂的迹象，宁可扔掉，也不要吃。
02
如何安全挑选水果？
说到这里，可能有人会问了：“那我们平时到底应该怎么挑选水果，才能保证吃得健康呢？”挑选水果其实有很多小技巧，掌握了这些技巧，才能吃得安心。
购买水果时，尽量选择正规渠道，特别是大型超市或者信誉好的商店。这样可以减少买到被染色或用化学物质处理过的水果的几率。
如果是去市场挑选水果，可以用纸巾在果皮上轻轻擦一下，如果发现掉色现象，最好不要购买。
像张阿姨那样爱挑颜色鲜艳的水果，容易被误导。其实，天然成熟的水果颜色通常不会特别均匀，表面可能还有一些自然的斑点或瑕疵。过于光鲜亮丽、颜色均匀的水果，要小心是不是被人工处理过的。
总的来说，挑选水果是一门学问，但只要多一些细心，就能大大降低风险。
（文中人名均为化名，文中故事用于科普，切勿对号入座！）
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