搭配四：猪肉和黄花菜
猪肉蔬菜巧搭配 小营养大翻倍
2012-08-01 15:42:54出处：PCbaby作者：佚名
搭配四：猪肉和黄花菜
黄花菜又名金针菜。黄花菜色泽金黄，香味浓郁，食之清香、爽滑，黄花菜的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质，能安五脏、补心志、明目，与滋补肾气的猪肉配成菜肴，具有滋补气血、填髓添精的作用。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等，还可辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等。
推荐菜谱：黄花菜干炒肉
材料：黄花菜干一大把，猪肉80g，油少许，盐一小勺，鸡粉一小勺。
做法：
1、把干黄花菜用温水泡软洗净去硬根，再用清水泡一个小时挤去水份备用；
2、把猪肉切在小片泡十五分钟挤去血水；
3、起锅热油，把猪肉片下入煸香，加一点点酱油；
4、把黄花菜切段下入，加一上点清水小火炖几分钟，加入盐，鸡粉炒匀出锅。
相关知识
黄花菜宜与猪肉或鸡蛋等搭配食用
黄花菜配什么菜最好（黄花菜跟啥菜搭配好）
警惕猪肉千万别和四种食物搭配
黄花菜的四种最佳搭配，让你吃出健康
【黄花菜和什么搭配最好】
黄花菜和什么搭配最好
干黄花菜最佳搭配
《干黄花菜最佳搭配》
荤素搭配的黄花菜焖五花肉
黄花菜可以和什么搭配?怎么做好吃?
网址: 搭配四：猪肉和黄花菜 https://m.trfsz.com/newsview1509118.html
