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炒饭的热量、蛋炒饭的热量是多少？

泰然健康网
2025-07-05 16:34

一、蛋炒饭的热量是多少？

每100克蛋炒饭的热量是164大卡。
具体营养素含量如下：1，碳水化合物：17.76克。
2，脂肪：7.88克。
3，蛋白质：5.08克。
4，纤维素：0.5克。
扩展资料蛋炒饭历史：1，卵熇是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品，应该算是最早的“蛋炒饭”，但据蛋炒饭还是有很大区别。
2，碎金饭蛋炒饭相传源自隋朝越国公杨素（544—606.8.31）爱吃的碎金饭，即蛋炒饭的前身。
隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州。
3，伊秉绶福建汀洲人，乾隆54年任扬州知府。
他曾把扬州蛋炒饭带回福建老家。
做了改进，把原蛋炒饭中加入了青豆，胡萝卜，黄瓜。
使其风靡全国。
之后，“扬州炒饭”这个名字便在全国风靡起来。
他本人吃蛋炒饭则更加挑剔，需加入冬笋，冬菇，干贝，虾仁，鸡胗等山珍海味，可谓“史上最强蛋炒饭”。
这时蛋炒饭已经成型了。
参考资料来源：百科-蛋炒饭

蛋炒饭的热量是多少？

二、蛋炒饭的热量高吗

蛋炒饭热量高，因为蛋炒饭是米饭的蛋的热量总和=116千卡+27千卡=143千卡。
米饭的热量1碗（塑料碗）米饭（100克）拥有116大卡，1碗（瓷碗）米饭(150克）拥有174大卡，1盒（快餐饭盒）米饭（250克)拥有290大卡，标准（100克）拥有116大卡。
鸡蛋热量每100克所含热量27.00千卡（相当于半杯牛奶的热量（半个苹果的热量））。
蛋炒饭的做法：【原料】鸡蛋1个、小葱2-3根、盐小勺、米饭一碗【做法】1、鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。
2、取小葱2-3根，只要葱白，切成末。
3、把火开成大火，放油并将打碎的鸡蛋煎成金黄色，并用锅铲弄成小块，越小越好。
4、把火开成小火，然后倒入饭一起炒，加少许盐和味精，饭要炒成晶莹状。
5、起锅前加葱白翻炒几下。

三、一碗蛋炒饭的热量是多少

如果是外面的炒饭，油很多的，而且炒饭里面的米饭很吸油，即使不觉得油油的，实际上也得放了不少油的，自己在家炒饭可以控制用油的量，不过炒饭，很费饭。
一碗炒饭至少需要普通蒸米饭两碗的量。
一碗蛋炒饭综上所述，热量得650大卡

一碗蛋炒饭的热量是多少

四、一份蛋炒饭的热量多少

100g蛋炒饭的热量是171.99大卡其他营养信息如下：营养素含量(每100克)热量(大卡)171.99碳水化合物(克)17.27脂肪(克)9.08蛋白质(克)5.62纤维素(克)0.24

五、炒米饭热量高么？具体多少

你是用什么来炒的米饭？比如：西红柿？鸡蛋？单纯是米饭的热量是800K。
一般油的热量是100克为900卡热量，花生油的热量是100克为899.00 大卡。
女生一般每天需要摄取的热量是1800K左右。

炒米饭热量高么？具体多少

六、炒饭热量高吗?

展开全部高的油的热量是高的米的热量高加油一定高呀

炒饭热量高吗?

七、炒饭的热量为什么这么高啊？

1、每100克炒饭含有：热量188.00大卡，碳水化合物29.70克，脂肪5.60克，蛋白质5.00克，纤维素2.00克。
2、炒饭的热量是根据加入的食材和调料决定的，如果主要材料为白饭1碗，鸡蛋1只，3茶匙油。
就按照这样的标本炒出来的蛋炒饭，已有450卡路里。
3、由此我们可以看出，炒饭的热量是比较高的。
特别是在饭店里面吃的蛋炒饭热量更高，店家所用的油不是我们常吃的调和油，而是食用的多次食用后的存油。
4、在家中自己制作，就可以控制好油分，令卡路里减少。
只要下1茶匙油就可以了，同等分量及材料的炒饭，就可以减为350卡路里。
扩展资料：炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭等。
很受大众追捧，在各个地方也特色化。
主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。
一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。
网络传说炒饭的发明和李鸿章有关。
但实为误传。
李中堂只是清末人士，而炒饭历史悠久，譬如我国著名的扬州炒饭，在隋朝时期早已成形。
而扬州炒饭脱胎自碎金饭，即蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,就更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。
炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法，是劳动人民智慧的结晶。
参考资料:炒饭-百科

炒饭的热量为什么这么高啊？