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我是邹邹邹大人
灵魂炒饭
必不可少的配料是黄油!孜然!鸡蛋!
从冰箱拿出上一顿吃剩的白米饭
黄油一个(放黄油炒饭炒鸡蛋炒香肠超级香的哟)
这2个是这个饭的灵魂!口味重的可以放多一些
两个鸡蛋不需要搅拌打发!直接敲下去跟饭翻滚吧!
蒜味香肠!很香
1-5准备食材
a,开火热不沾锅,把黄油放下融化后把香肠炒香
b,香肠炒出香味后把冷饭倒下!(刚刚从冰箱拿出冷且结块了,不怕继续给点耐心把饭用炒饭勺压一压就能散开了!实在散不开不着急!后续有必杀技)
c,把饭炒到干烫!此时饭已经索取了香肠的味道了!把孜然粉跟黑椒粉倒一些下去!再炒!
d,必杀技来了!敲下两个鸡蛋下去!干烫的炒饭包裹着鸡蛋!没有散开的饭粒也会因为鸡蛋的湿润而散开。
e,最后一步再一次把饭炒干再放生抽!孜然!黑椒!
登登登登!搞定!
上传你做的宵夜之灵魂炒饭
炒饭
随便看看
桂花酒 烩 北芪 辣子油 蘑菇粥 紫金双泥 酥皮虾 南瓜酱 德州农民 冬瓜炖羊肉该菜谱发布于 2017-06-22 03:06:31
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