宵夜又想吃点什么? 不少朋友在工作了一天后,晚上的小饿实在让人难以抵挡。根据调查,晚上10点到12点是上班族最常选择吃宵夜的时间,尤其炒饭,既简单又方便,简直是人间美味!
材料清单:
米饭 2碗(隔夜米饭最佳) 鸡蛋 2个 青豆 适量(可替代:红萝卜、玉米) 洋葱 1个(可替代:大葱) 火腿肠 适量(可选) 盐、黑胡椒粉 适量 橄榄油 适量 制作步骤:✅ 步骤1:准备食材
洋葱切丁,火腿肠切片,鸡蛋打散。
✅ 步骤2:炒米饭
锅中加橄榄油,放入洋葱丁炒香,打入鸡蛋搅拌均匀,加入米饭,翻炒均匀,最后加入青豆和火腿肠。
✅ 步骤3:调味
加盐、黑胡椒粉,继续翻炒至米饭粒粒分开,均匀上色,完成!
小贴士:
如果想让炒饭更有滋味,不妨在最后加点生抽、香葱末,味道更佳哦!
适用场景:
这个炒饭既适合晚上的宵夜,也可以作为午餐便当,千变万化!营养丰富,快来试试吧!
营养数据:
每份炒饭约含热量400大卡,富含蛋白质和膳食纤维,更是个低卡零食的好选择!
❗ 现在就把食材准备好,快来一起下厨吧!
总结:这款炒饭健康又美味,毫无油腻感,百吃不厌。大人孩子都爱吃!快分享给你的小伙伴们,让他们也来尝尝这道绝妙的宵夜!想了解更多美食信息,记得关注我哦!返回搜狐,查看更多