减肥者的福音，一个草莓只有30大卡，比胡萝卜还低！
小时候，草莓是小圈心里的白月光。吃过各种草莓味的糖果和乳制品，真正吃草莓的次数却屈指可数。每到这个季节，都会心心念念想痛痛快快吃一次草莓，可是家长却很少买，原因很简单：贵！
草莓为什么会这么贵？它的营养价值到底对得起它的价格吗？听说有人给草莓注射激素，这事当真吗？
草莓价格为啥居高不下
草莓的市价不算太高，可是天天吃可能会掏空荷包，比起苹果等物美价廉的水果也是差很多。那么它为啥那么高呢？
一位不愿意透露姓名的网友表示，自己家乡有一大片的草莓田。每亩地草莓成本至少超过一万。这些成本包括请人用手拔草，工人种下去成活率不高还需要再补种，每天浇水，摘掉病老叶，施肥打药，从早到晚都是琐碎的细活累活。到了草莓成熟五点多就要起来摘草莓，一直忙到十一点多才能吃饭，下午还要继续忙碌。
草莓很容易破烂，冷链运输等，这些原因致使草莓价格多年来居高不下。
草莓的功效有哪些？
热量低
说到减肥，我们吃东西的时候都会考虑到热量，草莓的热量甚至比一些素材还低。每克的草莓（个草莓的重量）大概有大卡的热量，等量胡萝卜的热量则有大卡。
富含维生素
草莓中维生素的含量比等量的西瓜、苹果、葡萄高倍以上。维生素除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。
维生素还能消除细胞间的松驰与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。还能防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。
富含果胶和纤维素
可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
富含叶酸
叶酸可防治营养性巨红细胞型贫血、皮肤搔痒或出血，适合孕妇食用。
富含维生素
维生素可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。
富含维生素和
丰富的维生素和，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。
当然只靠一种食物就想达到诸多效果，那是不可能的小圈只是想告诉大家，草莓它是好水果，有钱可以多尝尝……
草莓长得丑是因为激素的原因？
不是。
长得丑还被怀疑，真是“莓”生艰难。激素确实会增加草莓畸形率，但是并不作用在人体上，并且会在植物的生长过程中被慢慢降解掉。
另外，引起草莓畸形的原因还有环境的影响。低温、高湿、阳光照射不足都会导致草莓导致畸形；授粉昆虫少、栽培密度大引起的通风不良、花期和小果期用药也会导致草莓畸形。
草莓颜色不红是因为激素的原因？
不是。
草莓变红的过程，是从接近太阳的头开始变红，最后才是蒂。如果等到果蒂部位也红透了再采摘的话，草莓头的部位往往就熟过了头，就很难保存了。机智的果农们就在果蒂还没红的时候就开始采摘，于是就出现了白屁股草莓了。
总之，符合国家标准上市的畸形草莓都没安全问题，营养上的差别也不大，再纠结下去就被别人买走了。。
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