你没有减肥。碧生源减肥茶让你先减肥。为什么亏了9000万？
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于你没有减肥。碧生源减肥茶让你先减肥。为什么亏了9000万？，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
2000年是赵一红从事饮料销售的第十个年头。当时，他住在北京房山郊区，看到市场上卖得好的袋泡茶大多是立顿、雀巢等国外品牌，没有中国品牌。
他当机立断，创立了“百胜源”品牌，誓要打造中国的立顿或雀巢。
袋泡茶和速溶咖啡、方便面一样，在当时是一种新的消费习惯。市场上与百胜园竞争的同类袋泡茶很少，所以只要有产品，就会有销量。
在市场的推动下，贝森源的销售网络逐渐形成和完善。但这种发展一直都是小规模的，赵一红一直在思考如何达到立顿或者雀巢的水平。
2009年，赵一红认识了纪源资本。他向GGV提出，产品真正的核心价值是功能性和品牌差异化。赵一红心目中的功能性产品，其实就是当时风头正盛的保健茶。
GGV非常重视赵一红的想法。他们帮赵一红找到了植物化学博士蔡亚，开发了两大单品：减肥茶和畅润茶。当年10月，他们向百胜园注资1500万美元，引进全自动袋泡茶包装机。
拥有10年销售经验的赵一红深知，营销是保健茶行业的制胜点。早在2007年，碧生源就花费了5000万元的广告费，换来了1.46亿元的销售额。
2009年，碧生源的广告费用是两年前的三倍多。一时间电视、公交车上都充斥着百胜园的洗脑广告。
百盛园可能是GGV投资回报最快的项目。 2010年9月，百胜园在香港联交所成功上市，成为内地保健茶第一股。
今年，碧生源拥有近500家经销商、13万家零售店。全国超市、药店门口摆放着“两袋茶”。当时，碧生源年销售额达8亿。
碧生源IPO筹集的15.08亿港元，部分用于偿还债务，其余投资于生产线和营销。随后的几年里，百胜园两袋茶叶累计销售额达45亿元。
然而，运气突然发生了转变。 2016年，食药监局规定保健品名称不得含有功效宣传文字。这迫使百胜园减肥茶一度停产，最终不得不更名为长井茶。今年，百胜园首次亏损6870万元，同比下降174%。
此次更名导致“百胜园”品牌的削弱，这种影响在接下来的两年里一直挥之不去。截至2018年，碧生源整体亏损9300万元。据称，为了抹平亏损，碧生源还出售了位于北京的总部大楼。
此后，百胜园再也未能恢复。有人说是政策原因，是系统性风险。但从商业模式来看，其对单一产品的依赖、多次向多元化布局方向转变、重广告轻研发等运营模式表明其不成功在所难免。
下面，我们一一分析：
首先，单一产品的依赖无法抵御边际效应和系统性风险。
百胜园毛利率最高的时候达到了90%。
这使得碧森源长期处于舒适区，以至于自成立以来，其主要产品只有长润茶和减肥茶。赵一红的商业逻辑是，事情应该一件一件地做。看似合理的逻辑背后，碧生源其实过于依赖单一产品。
单一产品对市场的影响力有限。随着市场份额逐年增加，碧生源的广告带动效应不再明显。以2009年为例，其广告费用达到1.97亿元，而净利润仅为1.42亿元。
随着市场的发展，只有通过大规模的广告才能建立市场。打着“减肥”旗号的保健品越来越多。百胜园品牌老化，市场空间缩小。
看到市场表现不断下滑，赵一红也意识到，品牌虽然打造了，但产品的市场竞争力却大不如前。由此，百胜园开始了全面转型：
2015年，碧生源以1.67亿港元将其10.65%股份出售给汇源果汁，汇源果汁成为碧生源第二大股东。双方将在原料基地种植、采购、渠道建设等方面进行合作；
2017年，百胜源向两家大健康产业链及研发制药公司投资近1.38亿元。
今年，碧生源也在传统销售渠道上进行了自我革命。销售人员奖励标准由“经销商、分销商销售业绩”改为“药店销售业绩”，并加大研发投入。
从此次调整来看，百胜园正在对原有的全产业链——进行升级，向上延伸到原料种植，向下延伸到药店终端的市场掌控。中间的研发似乎已经开始大量投入了。
然而，垂直整合和精细化运营并没有给两袋茶的销量带来明显的提振。在市场增量阶段，1元成本可以换取2元收入；但在高度饱和阶段，需要1.5元才能兑换2元。
一旦投资增速高于收入增速，最终就会被边际效应所淹没。
此外，依赖单一产品的“系统性风险”在百胜园也暴露无遗。以2016年食品药品监管总局规定为例。由于保健品名称无法带有功效宣传文字，占碧生源总收入42.5%的减肥茶暂时停产。这是碧生源当年亏损近7000万元的主要原因。原因。
二是多元化布局多次转向，缺乏长远规划。
除了纵向整合，碧生源也在尝试横向扩张，通过多元化布局减少对单一产品的依赖。
双品牌策略下，碧生源依然处于广告狂人模式，就像碧生缘换了个名字再玩一样。巨大的营销费用分散在两个品牌身上，效果事半功倍。
后来，百胜园似乎也意识到了这个问题，并聚焦了自己的战略方向，主攻袋泡茶市场。随后收购润良药业部分股权，与云南植物药业有限公司签订合作项目，推出袋泡茶产品。赵一红曾公开表示，公司将从单一功能性茶饮料转向市场更广阔的普通茶饮料。
但目前，其袋泡茶产品在市场上的占有率仍然不多。
花巨资打造的品牌效果并不好，于是赵一红开始重用百胜园的营销渠道。他曾经打过一个比喻：贝森源修了一条很好的高速公路，但上面的汽车太少了。一车是碧森源长净茶，一车是碧森源长润茶。
为此，百胜园正在规划三项跨行业扩张，包括OTC、私立医院和养老产业。 2015年4月，百胜源与海正药业合作，代理海正药业奥利司他减肥药产品，将减肥保健茶市场延伸至OTC减肥药市场。
至于跨境私立医院和养老产业，碧生源副总裁林如海表示，自2010年上市以来，他们一直在研究。但到目前为止，在这两方面还没有突出的表现。
2018年，百胜园推出了多款新品，包括高纤代餐饼干、各类维生素片、芦荟软胶囊、玫瑰人参红糖等。这些衍生产品的销售成绩并不理想。在天猫碧生园官方旗舰店，此类产品大部分月销量不超过1万件。
总体而言，百胜园缺乏长远的战略规划。在外界看来，2010年以来，百胜园的多元化战略至少经历了三四次重大调整。
正如林跃顾问所说，如果碧生源从一开始就减少袋泡茶的投入，将资金投入到医药产品的研发上，招募医药领域的专家，并继续深耕药店、医院等原有的分销体系，会有翻身的机会。
三是重广告、轻研发，没有解决客户的实际问题。
碧生源商业模式的原罪其实就是重广告、轻研发。
一般来说，好的产品自己会说话。尤其是2015年消费升级浪潮之后，产品的使用价值是消费者看重的关键因素。
但赵一红和他的10位创业伙伴基本都是营销老手。他们普遍认为，在信息喧嚣、抢眼球的网络时代，酒香怕巷子深。
为了提高碧生源品牌的知名度，赵一红一直采取“重广告，轻研发”的模式。第43届世界广告大会上，碧生源是唯一一家以产品为主的公司。
此前，有人总结，百胜园的成功主要有两个原因：
一是消费者减肥健康意识不断增强，市场竞争者较少；
其次，高频次、多维度的营销和广告方式保证品牌曝光度。即使在消费者心目中，减肥茶也等于百胜园。
头脑抓住了机会，但研发却落后了。 2009年至2011年，百盛源虽然引进了蔡亚团队，但研发费用仅占年营收的0.3%、0.9%和2.3%。即使在2018年，研发费用的金额与广告费用也有很大差异。
仔细一看碧生源减肥茶的主要原料，只有绿茶、金银花、决明子、番泻叶、山楂等常见中药材。长润茶的原料也类似，主要功能成分是茶多酚和总黄酮。
查阅药典发现，例如番泻叶可以缓解便秘，但严重时会引起腹泻。决明子的药用特性也很强。女性如果长期饮用，轻者可能会导致月经不调，重者可能会损害子宫内膜。有网友表示，百胜源产品是在牺牲长期的健康来换取短期的减肥效果。
在商业模式的九个要素中，企业的“价值主张”是在业务可持续性的重要层面上讨论的。企业只有向客户传递需求的正向价值，才能健康可持续发展。
另一方面，顾客为百胜园支付的无非是“智商税”。消费升级浪潮下，越来越多能做出理性消费决策的新生代已成为消费主流，百胜园的“泻药”不再买单。
商业模式观察
百胜园的失败有其特殊性，比如故事中提到的产品单一、研发不足；这个案例也有其普遍性。这是整个保健品行业必须回答的问题，如何更新销售渠道，以及用户心理教育的问题。
当时保健品企业有两大法宝：大规模拓展传统渠道和大规模广告宣传。然而如今，传统渠道不断被直销、电商、社交媒体等渠道蚕食，无差别的广告轰炸也在产生影响。衰退是行业面临的挑战。
保健品行业一直是营销天才的摇篮，但在新消费时代，“渠道+营销”仍然被视为竞争力，而不是聚焦“用户+产品”。像别生园这样的故事还会继续发生。
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