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年过60不能吃核桃?医生提醒:不想抬进医院,这3种坚果最好少吃!
张大爷退休后,日子过得那叫一个惬意,最近他迷上了吃核桃,听说这东西能补脑,预防老年痴呆,他更是每天都不离手。
儿女们特别孝顺,知道老爸爱吃核桃,每次回家都会给他买上几斤,张大爷心里美滋滋的,每次吃核桃都觉得特别香。
可有一天,张大爷正吃着核桃,突然觉得头晕目眩,一下子栽倒在地,这可把家里人吓坏了,赶紧把他送到了医院。
经过一番检查,医生严肃地说:“老人家有高血脂,核桃虽然好,也不能多吃啊。”
张大爷愣住了,心里五味杂陈,吃核桃怎么会吃出问题呢?这到底是怎么回事?难道年过60,就真的不能吃核桃了吗?
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01
每天一把坚果,死亡风险降低11%?
美国食品和药物管理局(FDA)的一项长达30年的研究显示,每天坚持吃一把坚果可以显著降低由各种疾病导致的死亡风险:
因为任何原因的死亡风险降低了20%,心脏病的死亡风险降低了29%,而癌症的死亡风险则降低了11%。
在众多坚果中,核桃因其高性价比被誉为“长寿果”,不仅形状似大脑,更含有丰富的对大脑有益的营养素。
据营养学家介绍,核桃富含的油酸和亚麻酸是大脑发育不可或缺的成分。
此外,它还含有维生素E、磷脂、DHA、丙酮酸等,这些都是帮助降低心脑血管疾病、延长细胞寿命、减缓衰老、促进脂肪肝恢复和胆固醇代谢的重要物质。
尽管如此,核桃也有其潜在的副作用。
对于高血脂患者来说,核桃中含有较高的植物脂肪,尽管大部分是有益的单不饱和和多不饱和脂肪酸,但是过量食用仍然可能会导致血脂进一步升高,从而加剧心脑血管疾病的风险。
此外,核桃仁间的薄片,即分心木,虽然可以缓解失眠、改善腰腿疼痛,但过多食用可能会导致身体其他不适。
核桃壳也被用作药材,据称可以清热解毒,这种使用方式在传统医学中很常见,但现代研究仍然在探索其具体效用及安全性。
在选择坚果时,老年人应该特别注意下面这3种:
虽然腰果口感鲜美,营养价值高,但钠含量相对较高。
老年人如果过多食用腰果,可能会导致钠摄入超标,从而影响心血管健康。
2、杏仁杏仁虽然富含健康脂肪和维生素,但也是常见的过敏原。
对于有过敏体质的老年人,不慎食用可能会引起皮肤瘙痒或呼吸困难等过敏症状。
此外,由于杏仁的高脂肪和热量,过量食用可能会对健康产生负面影响。
3、夏威夷果这种坚果因其独特的口感和营养而受到欢迎,但其高热量和高脂肪含量可能是一个潜在的问题。
大量食用夏威夷果不仅容易导致体重增加,还可能增加心血管疾病的风险。
02
7万人研究发现:花生可以预防心血管疾病
虽然花生常常被误解为对心脑血管不利,但实际上对健康有很多好处。
一项涉及超过7万人并持续15年的研究揭示了花生的积极作用。
这项在国际期刊《卒中》(Stroke)发布的研究显示,日常食用花生的日本男性和女性,心脑血管疾病的发病率明显降低。
具体来说,平均每天食用4-5颗花生的人,心脑血管疾病风险降低了13%,缺血性中风风险降低了20%,全脑卒中风险降低了16%。
这一研究结果证明,无论性别和年龄,花生的摄入都对防止心脑血管疾病具有显著效果。
花生的食用方式也多样化,可以生吃以保留更多营养,或者通过蒸煮来帮助消化,甚至可以制成花生浆,方便咀嚼功能受限的人群食用,都可以享受其健康益处。
03
104岁名医:长寿其实很简单,照做这4点就行
国医大师邓铁涛一生研究中医,享年104岁,他的长寿不仅因为他精湛的医术,更在于他实践了一套简单而有效的生活习惯。
他的生活和养生哲学可以为希望健康长寿的老年人提供宝贵的指导:
1、保持规律作息邓铁涛坚持每天早晨7点半起床,之后进行简单的体操,比如八段锦,这些练习不仅激活了身体,还调整了气血。
他认为规律的生活作息是保持身体和精神健康的基础。
2、健康饮食邓大师的饮食非常简单清淡,他常说:“杂食不偏,定时定量。”
他的饮食主要以植物为主,富含纤维,少油少盐,有助于维护心脑血管健康,避免消化系统负担过重。
3、重视预防他大力提倡预防医学,每天坚持八段锦和站柱练习,这些不仅可以提升体力,还能增强身体对疾病的抵抗力。
邓大师特别强调保持乐观的心态和积极的社交活动,这可以减少老年人常见的孤独感和抑郁的情绪。
4、坚持日常小习惯邓大师有几个简单的日常小习惯,比如冷热水交替洗澡、勤梳头、午饭前慢走10圈以及每天打八段锦。
这些习惯虽小,却有助于促进血液循环和增强身体的自愈能力。
健康其实就在日常生活的点滴之中,只要我们用心去发现、去实践科学的养生方法,就能收获健康与幸福。
作为中老年人,我们更应该注重食物的摄入量和营养均衡,让健康伴随我们度过每一天。
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