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#中医养生##饮食养生##养生小贴士# 核桃核煮水
以前吃核桃，吃了果仁，核桃壳随手就丢了。
近来知道，用核桃壳和分心木（分隔核桃仁的木质隔膜，中医称"分心木"）煮水，是一道传承千年的民间养生方，具有多种健康益处
小小核桃蕴含"以形补形"的古老智慧，核桃如脑，其核亦藏精华。
✅核心功效
改善睡眠
分心木含黄酮类物质，能调节神经系统。睡前饮用核桃核水（取分心木10克煮15分钟），对轻度失眠有安抚作用，清代《本草再新》称其"养心安神"。
辅助固肾
中医认为核桃核水性温，归肾经。男性尿频、女性经期不稳者，可搭配芡实同煮，能温和调理下焦气化。
收敛止泻
核桃壳中的鞣质具有收敛特性，轻度腹泻时饮用（带壳核桃3个劈开煮水），可帮助缓解症状。
抗氧化
核桃壳中的多酚类物质（如鞣花酸）能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对皮肤暗沉、炎症有一定缓解作用
✅现代研究佐证
2020年《食品科学》期刊指出，核桃壳煮水提取物含抗氧化成分，对DPPH自由基清除率达67%，其多酚含量接近绿茶。
核桃壳煮水有这么多妙用，当然不能再丢掉了，要留起来煮水喝呀~
✅煮制方法#我的宝藏食谱#
准备几个核桃壳（4、5个，7、8个，随意），充分刷洗核桃壳表面杂质。
将核桃壳（分心木一起）放入养生锅，加入适量清水，淹没核桃壳
花果茶模式煮上10分钟就可以喝了。
❤️点辍一点干桂花，混合了花香，又是另一种风味。
核桃核煮出来的水，汤色清亮，呈浅琥珀色，带有淡淡的木质清香，还有一丝若有若无的坚果甜香，是令人愉悦的饮品。
‼️饮用注意
核桃壳煮水虽好，但需适量饮用，特殊人群（如孕妇、高血压患者等）使用前请咨询医生
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