保障运动员的饮食健康
保障运动员充分摄入营养，在专业人员的指导下进行饮食调节，有助于保证运动员身体健康，主要包括充分补充蛋白质、补充维生素、补充矿物质、补充水分等。
1、补充蛋白质：在专业人员指导下，适当给运动员补充蛋白质，可以保证运动员身体的正常生长发育，为下一代的健康打下基础。建议补充鱼类、禽类、奶类等优质蛋白，也可以适当吃鸡蛋等蛋类;
2、补充维生素：运动员每日需要补充维生素，可以通过吃水果、蔬菜等方式摄入，比如苹果、香蕉、白菜、菠菜等。但需要注意的是，水果和蔬菜中的维生素含量有限，不能起到治疗和预防疾病的作用，也不建议过度依赖;
3、补充矿物质：比如补充锌、铁、钙等矿物质，运动员可以通过饮食补充矿物质，保证体内代谢正常，常见的富含矿物质的食物有菠菜、大枣、芝麻、花生等;
4、补充水分：运动员在专业人员指导下，每日应保证充足的饮水量，可以促进身体血液循环，加快代谢废物排出。建议每天饮水量在2000ml以上，但具体饮水量建议根据运动员身体情况而定。
此外，在饮食上还应注意少吃高糖、高脂肪的食物，比如炸鸡、蛋糕等。在专业人员指导下进行饮食调节的同时，还建议运动员应合理安排作息时间，不要过度劳累，也不要长时间熬夜。
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