题目内容 （请给出正确答案）
A.多吃蔬菜，少吃水果
B.减少不进行体力活动的食量
C.清淡咸淡，适量饮用
D.加适量水
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老年人正确的饮食原则是（）。
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第1题
孕期营养的原则是（）
A.多吃水果
B.一人吃两人补，想吃就吃
C.饮食应多样化，营养要均衡
D.多吃核桃等补脑食物
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第3题
痰湿质老年人饮食以清淡为原则，可以多吃甜及油腻的食物以健脾化痰。（)
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第4题
对于湿热体质的老年人应提倡饮食清淡，多吃核桃仁、鹅肉、羊肉、狗肉、鳝鱼、香菜、辣椒、花椒、酒、饴糖、胡椒、蜂蜜等食品。（)
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第5题
老年人如何健康饮食（）
A.食物多样化，保持营养均衡，增强抵抗力
B.避免食物油腻，过甜，过咸
C.多吃粗纤维食物和多饮水
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第6题
关于老年人普通饮食的原则，下列说法错误的是（）。
A.数量要充足，相互间比例恰当
B.多吃煎炸、坚硬的食品
C.合理分配全天食物量
D.烹调方法保持美观可口，以增进食欲
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第7题
老年人饮食原则正确的是（）
A.摄入适量蛋白质，其中优质蛋白质占40%
B.食物的选择遵循“荤素搭配，以素为主；粗细搭配，多吃粗粮；干稀搭配，混合食用；生熟搭配，适量生食”原则
C.因老年人味，嗅觉敏感度低，烹调时可增加盐，糖等调味品的使用量
D.对吞咽功能障碍的老年人可选择粘稠度较高的食物以防误咽
E.为保证脂溶性维生素的吸收，老年人要多摄入含脂肪成分高的食物如动物油脂
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第8题
老年人膳食指南的内容不包括()。
A.饮食清淡多样,主食多粗粮,少盐
B.控制能量,控制体重
C.动物性食物要适量,多吃蔬菜和水果
D.每天进食乳或乳制品,常食用大豆或其制品
E.每天慢跑,锻炼心肺功能
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第9题
老年照护行为中遵从的基本伦理原则，有关尊重原则的表述，正确的是（)
A.尊重老年人的自主性
B.尊重对老年人知情同意的权利和隐私权
C.实现尊重原则是与老年人建立和谐关系的必要条件
D.实现尊重原则是保障老年人根本权益的可靠基础
E.以上答案均正确
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第10题
帮助压力性尿失禁老年人进行尿意习惯训练，可根据老年人的具体情况进行调整，原则是逐渐延长排尿的时间间隔，以逐步增加膀胱容量。（）
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第11题
1-3岁婴儿固体食物制作的原则是()。
A.应由”软”、”烂”为主,逐渐增加硬度
B.食物不能软,以免影响婴儿咀嚼功能
C.制作时应以婴儿喜欢吃为原则
D.可多吃些熘、蒸之类的食物
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