下面关于食品安全的表述,正确的是( ) A: 经过高温灭菌过

题目

下面关于食品安全的表述,正确的是( ) A: 经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物 B: 虽然过了保质期,但外观、口感正常 C: 原料天然,食品中不含有任何人工合成物质 D: 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求, 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

下面关于食品安全的表述,正确的是( )

A: 经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物

B: 虽然过了保质期,但外观、口感正常

C: 原料天然,食品中不含有任何人工合成物质

D: 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求, 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

题目解答

答案

答案：D

解析

食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售和消费过程中，确保食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。选项A、B、C均存在一定的食品安全隐患，而选项D符合食品安全的定义。