孝心“营养师”上线，守护爷爷饮食健康！
——山西大学附属中学汾东学校学生 刘艳梅
孝道是中华民族的传统美德。孝顺的方式有很多，比如给老人关心、陪伴和细心的照料。对我来说，细心观察，帮助家人“排忧解难”，是最擅长的事。
这几年，我的爷爷被慢性的老年疾病困扰，日益消瘦，这使得全家人都是又心疼又着急。我也不例外，小时候常受爷爷的照顾，他哄着我吃饭、睡觉，陪我做游戏，带我出去玩耍......一幕幕都还犹在眼前，可随着我的长大，爷爷的白发越来越多，尤其是被老年疾病困扰后，他有些闷闷不乐，人也没精神了。上班忙碌的妈妈为了让爷爷多吃一些，总是换着样得给爷爷做一大桌丰盛的餐肴，顿顿少不了红烧肉，卤猪蹄，酱鸡翅……这些原本都是爷爷最爱吃的。可是，最近爷爷的筷子却很少伸向这些菜了。我和爸爸妈妈看在眼里，担心不已。
这样不是办法，我开始在网络上搜索相关问题，咨询医生，一点点了解关于老年人的饮食养生问题。这才知道，可能是因为食物太油腻给爷爷的身体造成了负担。虽然爷爷以前很喜欢这类食物，但随着年龄增长，这些食物不再适合爷爷的身体了。知道了原因，我就开始跟网络上的健康饮食博主学习制作营养餐，希望能让妈妈不用再那么忙碌，爷爷也可以吃到更适合他的食物。我在笔记本上记录如何保证充分的蛋白质、什么是优质的脂肪、维生素靠什么补充、膳食纤维如何摄取、少油少盐的情况下如何让食物更美味……渐渐地，大家都说我已经成了半个专家。于是，我开始主动承担起做晚饭的任务，每天变着花样的为爷爷和爸爸妈妈做健康的饮食，在我长时间的坚持努力下，爷爷的胃口又好了起来，爸爸的脂肪肝也不见了。
这件事实在让我成就感满满，那一刻我真切的感受到了孝心的意义，对我来说，“孝心”再也不是一个遥远的概念，而就在自己手边，在家人开怀的微笑中。
[责编：李然 ]
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