90后熬夜族肠胃差！中式养生茶饮年销超3亿，怎么喝才有效？
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在快节奏的都市生活里，年轻人们常常在写字楼的格子间中忙碌到深夜，熬夜加班成了家常便饭。长时间这样的生活方式，让身体逐渐发出了警报：黑眼圈挂在脸上挥之不去，整个人总是疲惫不堪，压力带来的焦虑情绪也时常萦绕心头，饮食不规律更是让肠胃变得十分脆弱。这些健康问题困扰着年轻人，他们急切地想要找到一种简单有效的方式来改善自己的身体状况。就在这个时候，中式养生茶饮悄然走进了大家的视野，迅速走红，成了年轻群体中热议的话题，自然地融入了他们的日常生活。这背后到底有什么原因呢？接下来，我们就一起好好聊一聊。
养生茶饮的“小秘密”
中式养生茶饮有着自己的“小秘密”，它以传统中医“药食同源”的理念为基础，挑选的食材可都是“双料选手”，像红豆、薏米、枸杞、黄芪、金银花这些，既能当食物吃，又有药用价值。就拿常见的红豆薏米茶来说吧，把红豆和薏米搭配在一起，经过烘焙、研磨等工序后，只要用热水冲泡就能喝了。
它的制作方法也不少样，有的像煮酸梅汤一样，把乌梅、山楂、甘草等食材加水长时间熬煮；还有的会用先进的萃取技术，精准提取食材中的有效成分，做成浓缩液来调配茶饮。
与传统茶饮的差异
和传统茶饮比起来，它俩走的是不同的“路线”。传统茶饮大多以茶叶为主，更注重茶叶本身独特的风味和口感；而养生茶饮呢，更看重食材的养生功效，口感也更丰富多样，除了茶的清香，还带着食材本身的味道，给消费者带来了不一样的味觉体验。
市场发展现状
从市场数据里，能清楚地看到中式养生茶饮发展得那叫一个红火。魔镜洞察的数据显示，2024年5到9月，主流电商平台的中式养生水销售额同比增幅都在50%以上呢；2023年10月到2024年9月，中式养生水总销售额超过了3亿元，同比增长大概46%。
红餐大数据也有发现，2023年11月到2024年10月，在现制茶饮样本品牌的上新产品中，含有药食同源食材的产品占比达到了16.5%左右；截至2024年11月，全国现制养生茶饮门店数超过了六千家，比2023年底翻了一倍呢。红餐产业研究院估计，2024年现制养生茶饮赛道市场规模大约有百亿元，同比增长113%。
市场走红的原因
市场能这么快速增长，背后有不少原因。现在大家的健康消费观念越来越强了，越来越看重饮食的健康属性；年轻人的健康焦虑感也在加剧，促使他们主动去寻找养生的方法；商家们也很敏锐，看到了这个商机，大力推广养生茶饮产品。在市场上，有的品牌凭借清爽的口感和明确的养生功效，占了一定的市场份额；还有的品牌通过创新的包装和多元的口味，成功吸引了消费者的目光。
满足健康需求
从健康需求方面来看，年轻人不健康的生活方式让他们不少人都有睡眠问题，要么入睡困难，要么多梦易醒，肠胃也因为不规律的饮食变得脆弱。这时候，养生茶饮就像是一场及时雨。比如说，含有酸枣仁的茶饮能帮助改善睡眠质量，富含陈皮的茶饮则对调理肠胃很有好处。
传承传统养生文化
在文化传承这一块，传统养生文化里的“药食同源”理念有着悠久的历史，如今在新时代又焕发出了新的活力。年轻人在接触养生茶饮的过程中，慢慢对传统文化产生了兴趣，像枸杞、红枣这些传统养生食材，承载着千年的养生智慧，融入茶饮后受到了年轻人的追捧，成了传承文化的新载体。
契合年轻人消费心理
消费心理上，年轻人喜欢追求时尚、彰显个性，养生茶饮独特的包装、新颖的概念，正好符合他们在社交平台展示自我的需求。在社交媒体上，晒一杯养生茶饮，配上一段精致的文案，已经成了一种流行的生活分享方式，满足了他们追求独特、展现个性的心理。
专家观点分歧
对于养生茶饮的功效，不同的专家有不同的看法。北京中医药大学的李教授就认可它的功效，他说在养生茶饮中，薏米有利水渗湿的作用，对湿气重的人效果比较明显；枸杞能滋补肝肾，长期喝可以改善肝肾阴虚的症状。
不过，也有专家提出了质疑。上海的张医生就表示，养生茶饮中食材成分含量比较低，而且每个人的体质差异很大，效果很难统一。就像同样是喝红枣桂圆茶，体质燥热的人可能会喝了上火，可气血虚弱的人喝了却能受益。
消费者体验差异
从消费者的实际情况也能看出来。上班族小王长期熬夜，喝了含有西洋参的养生茶饮后，疲劳感明显减轻了，精神状态也好了很多；但小李喝了之后却出现了上火的症状。这就说明，养生茶饮的功效因人而异，消费者在选择的时候可得多留个心眼。
品牌竞争策略
养生茶饮市场竞争很激烈，各个品牌都在想办法突出自己。在产品创新方面，有的品牌推出了定制化服务，根据消费者的体质和需求，调配专属的茶饮套餐。比如有个品牌，通过线上问卷收集消费者的健康信息，然后让专业营养师定制个性化的茶饮配方。
包装设计上，很多品牌喜欢融入传统文化元素，采用古朴典雅的风格，这样很容易吸引消费者的注意。
营销推广方面，线上利用社交媒体进行种草，和网红博主合作，发布产品体验视频；线下举办养生讲座，邀请中医专家现场讲解养生知识，以此来推广品牌产品。就拿陆藜·开了个方子来说，作为江苏百黎堂中医馆旗下的子品牌，它凭借中医馆的专业背书，坚持“以方入茶、以茶养人”的理念，推出了多种特色茶饮，在市场上站稳了脚跟，现在全国门店数已经超过160家了。
未来发展趋势
展望未来，养生茶饮市场会朝着多元化的方向发展。在产品多元化方面，会针对不同人群的需求，开发出更多功能型茶饮，比如为孕妇打造孕期养生茶饮，为老年人定制三高调理茶饮。
个性化定制服务会越来越普及，借助大数据和人工智能技术，精准分析消费者的健康数据，为他们提供一对一的茶饮定制服务。
科技的应用也会更广泛，利用先进技术提高食材有效成分的提取率，进一步优化茶饮的口感和品质。
不过，从业者们也要关注市场规范，确保产品质量安全；还要加强消费者教育，提升大家对养生茶饮的认知水平，这样才能推动整个行业健康发展。
中式养生茶饮的走红，不只是一种消费热潮，更是健康理念和传统养生文化在现代社会的创新融合。它给年轻人提供了便捷有效的养生方式，也为传统养生文化的传承找到了新路径。作为消费者，在追求健康的路上，要理性看待养生茶饮，根据自己的实际情况谨慎选择。期待未来养生茶饮市场能不断创新、完善，为大家带来更多优质的产品和贴心的服务，助力我们走向更健康美好的生活。
参考资料：
【1】《中式养生水，你喝对了吗》；
【2】《发布：企业注册量激增510%，赛道迎来爆发期》；
【3】《养生潮催生百亿赛道！中式养生水成年轻人“情绪刚需”》；
【4】《2024年养生茶行业发展现状、竞争格局及未来发展趋势与前景分析》；
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