英红九号不同茶类的降脂减肥作用研究
摘要：现阶段，随着我国社会经济的持续发展，人们的物质生活水平不断提高，高脂饮食在人们的日常生活中占据了较大的比重。高脂饮食对人体的影响是一个缓慢而又逐渐加剧的过程，最终会引起过度肥胖或血脂紊乱等一系列健康隐患。目前，青少年身体肥胖的情况愈发明显，肥胖发病率也在逐年递增，因此，研发高效有用的降脂减肥药物已经成为大多数人共同的渴求。 茶叶作为三大无酒精饮料之一，在世界范围内广受人民喜爱，自古代起，我国便有茶叶减肥功效的记载，现代大量研究表明，茶叶及其主要内含生物活性成分具有潜在的减肥去脂作用。近些年，关于茶叶在降脂减肥方面的研究主要...
关键词：
茶叶降脂减肥作用抗氧化活性化学成分
授予学位：
硕士
学科专业：
农业推广
导师姓名：
曹藩荣孙世利
学位年度：
2017
语种：
中文
分类号：
TS272(食品工业)
在线出版日期：
2019-10-31 （万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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