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薄荷是“眼睛草”


  

  中医用薄荷作为发汗解热剂。它能提神解郁、消除疲劳、疏风发汗、消炎止痒、防腐去腥。除了这些广为人知的作用外,薄荷还有一个别称,叫做“眼睛草”,可用于治疗眼疾。
  人们都知道,眼睛干涩时滴上两滴眼药水,眼睛立刻清凉了,不舒服的感觉也能得到缓解。而泡过茶的薄荷叶片敷在眼睛上会感觉到清凉,也能解除眼睛疲劳。北京同仁医院中医眼科邱礼新主任说,薄荷有疏肝解淤的功效。而中医讲:“肝藏血,主筋,开窍于目。”眼睛的位置在全身至高之处,只有肝血充足的人,眼睛才能神采奕奕。
  中国茶叶专家胡明方说,薄荷可以明目,有清凉滋润的作用。《中国药典》上也说,薄荷功能主治“宣散风热,清头目。”所以在劳累的午后,眼睛暂时离开电脑,泡一杯薄荷茶,可以缓解眼睛疲劳。
  另外,中国中医研究院博士庄乾竹说薄荷茶还能缓解胃胀气,提高脾胃功能。这主要与薄荷的功效有着密不可分的联系,中医认为薄荷性味辛凉,具有疏散风热、清利头目、疏肝行气等作用,因其芳香辟秽,兼能化湿和中,除了治疗风热感冒之外,还常常用于治疗胃胀气。现代药理研究认为,薄荷具有利胆健胃、制止肠内异常发酵的功效,可起到消食、下气的作用。
  庄乾竹博士说,薄荷茶的制作方法非常简单,取绿茶3克(脾胃虚寒者可用红茶代替),干薄荷叶6克(鲜薄荷叶加倍),用开水浸泡5分钟,即可饮用,还可根据个人口味调入蜂蜜适量。脾胃虚寒者还可加入胡椒3克,因胡椒性温,具有温中散寒、下气的作用,加入胡椒后,不仅可以减轻薄荷的寒凉之性,而且还可以健胃、促进胃肠蠕动。
  但是,薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用,因此,近期准备怀孕或已经怀孕的准妈妈们最好不要喝。此外,由于薄荷芳香辛散,发汗耗气,因此,体虚多汗者也不宜过多饮用。

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