原料:水发口蘑200克,青菜适量。
调料:姜片、精盐、味精、绍酒、口蘑汤、鸡汤、熟花生油各适量。
制作步骤:1 、口蘑去蒂,放入淡盐水中浸泡并洗净,捞出沥水,切成薄片。
2 、青菜去根、去老叶,用清水洗净,捞出沥净水分。
3 、净锅置火上,加入清水烧沸,放入青菜焯烫一下,捞出沥干。
4 、汤锅置火上,加入口蘑汤、鸡汤,放入口蘑片烧沸,再加入熟花生油、精盐、姜片、绍酒、味精烧约30分钟,然后放入青菜煮至熟烂入味,出锅装碗即成。
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秦朔朋友圈
2025-07-09 00:09:08
户外小阿隋
2025-07-07 13:26:35
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