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微生物发酵：打造健康生活的新选择

泰然健康网
2025-07-09 05:17

远离化学品危害，拥抱健康生活新选择

在追求健康生活的道路上，我们常常感到无力，似乎无法摆脱化学品的威胁。然而，天意酵业致力于通过微生物发酵技术，为您打造安全、无公害的有机生活。让健康成为您的常态，远离化学品的危险。
健康生活的关键选择

在纷繁复杂的生活中，我们往往被化学品的危害所困扰，难以摆脱其阴影。然而，天意酵业凭借其独特的微生物发酵技术，为我们提供了通往安全、无公害有机生活的钥匙。选择健康，选择远离化学品的危险，让我们的生活更加美好。
1、直接稀释法

根据不同的使用需求，将EM原露与水按照特定比例进行直接稀释。通常，将EM原露与糖蜜以1:1的比例混合均匀（糖蜜需先用热开水溶解），再根据具体的使用领域加入相应倍数的清水，即配即用。这种方法适用于作物叶面喷施、农田灌溉、饮水处理以及环境除臭等多个方面（各领域的使用方法和稀释比例请参照具体指南）。

注意事项：

稀释用的水最好是井水，若使用自来水，需静置至少24小时，待氯气挥发后再使用。（此注意事项适用于后续所有稀释操作）
2、制作发酵料

以米糠、麦麸、秸秆粉、鱼粉、菜籽饼、豆饼等为主要原料，按照1：1：300500的比例混合，再加入3035%的井水（根据原料的干湿度适量增减水量）。具体来说，就是每发酵1吨原料，需要1公斤EM原露和1公斤糖蜜（红糖）。首先将糖蜜（红糖）溶解，待其温度降至40度以下后，加入EM原露，并充分混合。接着，将混合好的原料与水搅拌均匀至粉末状，装入塑料袋或容器中密封避光进行发酵。发酵期间需保持温度在20℃以上，并定期翻拌。当原料散发出酒曲醇香时，即表示发酵成功。若发酵过程中出现异味，应查明原因并继续发酵。对于发酵失败的原料，可以晒干后重新尝试发酵。

注意事项：

确保总水分含量适中，以“一捏成团、一触即散”为宜。水分过多容易导致原料腐败，而水分过少则会影响发酵效果。发酵过程中需保持密封状态，避免空气中的杂菌污染原料。同时，注意控制发酵时间，夏季一般需7天左右，冬季则需15天左右。
3、制作发酵饲料

依据当地资源，选择合适的发酵饲料原料。发酵时，EM原露的使用比例为1公斤配1公斤糖蜜，再与300至500公斤的饲料混合，并加入30至35%的清水（根据饲料的干湿程度适量调整水量）。此外，还可以添加约2%的波卡西，以提高发酵成功率。将混合好的饲料装入塑料袋或容器中，密封避光进行发酵。发酵期间需保持温度在20℃以上，并定期翻拌。当饲料散发出酒曲醇香时，即表示发酵完成。发酵好的饲料可按比例与普通饲料混合后饲喂动物。
2、制作EM堆肥

就地取材，如人畜粪便、作物秸秆、中药渣和酒糟等，均可作为发酵原料。将100公斤这些混合物准备好，再取200克红糖（或糖蜜）用少量开水化开，倒入20升井水（放置24小时的自来水）中，搅拌均匀。接着，用量杯取200毫升EM原露加入井水中，制成100倍的EM原露稀释液。将此稀释液倒入混合物中，搅拌均匀至手捏有潮湿感。之后，将混合物装入干净容器（如桶、缸或厚塑料袋等），压实并密封好，确保不漏气。最后，选择在20℃至35℃的环境下进行厌氧发酵。发酵过程中，若手触发烫，需适当搅拌降温。经过约45至90天的发酵后，若没有臭味产生，则表明发酵成功。发酵完成的堆肥可在大棚或室内光线阴暗的地方储存。
3、注意事项：

木屑同样适用于堆肥制作，但需注意，由于其具有抗成长性，在堆肥中的占比应控制在10%以内。

微生物肥料制作失败多因水分调节不当所致。水分过多（超过50%）或发酵温度过高（达到50℃）都可能导致发酵失败。因此，发酵温度应控制在50℃以内，同时，水分含量也会影响发酵时间，水分越少，发酵越慢。当发酵温度降至30℃时，可适量补充水分以提高发酵温度，并继续发酵20天。若发酵过程中出现腐败臭味，可加入木炭或沸石进行处理；若问题依然存在，可尝试加入光合细菌进行改善。

此外，密封性至关重要，必须确保压实、密封良好，防止空气泄漏和鼠类侵入。若使用霉变原料进行发酵，需特别注意发酵是否充分，确保霉味被清香味完全取代，且霉斑点完全消失。