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学龄儿童营养评估工具详解:维护孩子健康成长

01专家背景

汪静,北京市东城区疾病预防控制中心副主任医师,同时也是北京市“营在校园”平衡膳食校园健康促进行动的专家,以及北京市预防医学会儿少(青)卫生专业委员会委员。她深耕营养与食品卫生领域10余年,对学龄儿童营养问题有着深入的研究和丰富的实践经验。

021.学龄儿童营养的重要性

学龄儿童,正处于身心发展的关键时期,他们的生长发育迅猛,对能量和各类营养素的需求超过成年人。充足的营养不仅是他们智力与体格正常发育的基石,更是未来一生健康的保障。然而,要维持健康的体重,食物摄入与身体活动必须达到能量平衡。过多的食物摄入或缺乏足够的运动,都会导致能量在体内以脂肪形式积聚,进而引发超重或肥胖。相反,食物摄入不足或过度运动则可能因能量摄入或消耗失衡,导致体重过低或消瘦,这两种极端情况都不利于健康,可能引发多种疾病。营养不良会引发贫血和感染性疾病,而肥胖的危害更为深远。世界卫生组织已明确将肥胖列为疾病范畴,它对儿童青少年的生理和心理都造成双重打击。肥胖是高血压、高胆固醇血症、糖尿病、脂肪肝等常见病的危险因素,更会显著增加成人期慢性病的发病率。同时,心理方面的肥胖问题,如抑郁、多动症、低自尊等,也会深刻影响孩子们的一生。每一位负责任的父母都时刻关心着孩子的营养状况,生怕他们变得过于瘦弱或肥胖。

032.营养判定工具解析

2.1 【 BMI计算及标准 】

那么,如何判断孩子的营养状况是否正常呢?在专业领域,我们通常采用BMI(身体质量指数)来评估。这个公式的计算非常简单,只需将孩子的体重(以公斤为单位)除以身高(以米为单位)的平方即可。但如何解读计算结果呢?在评估孩子的营养状况时,我们需要参考两个重要的标准:《学龄儿童青少年营养不良筛查》(WS/T 456—2014)和《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查》(WS/T 586—2018)。不同年龄段(每0.5岁为一个单位)和性别,制定了详细的筛查界值范围(见表1、表2)。

表1:6至18岁学龄儿童青少年分年龄与性别BMI筛查消瘦界值范围

表2:6至18岁学龄儿童青少年分性别与年龄BMI筛查超重与肥胖界值范围

2.2 【 营养判定工具的使用 】

接下来,让我们一起来探索这款excel版6岁以上人群营养状况判定小工具的使用方法。首先,打开这个excel表(见图1),你会看到四个浅色底纹的单元格,分别是性别、出生日期、身高和体重。你只需将这四个单元格的内容逐一输入,小工具便会自动为你计算出孩子的BMI值和营养状况,并给出相应的建议。此外,它还会显示该性别、年龄、身高所对应的正常体重区间,以及简单的饮食和运动建议。无需担心表格被破坏,因为这个工作表的设计使得只有上述四个单元格可编辑,其他部分均不可编辑。

不过,在使用过程中,我们需留意以下几点:

在输入性别时,选择1代表男生,2代表女生,直接输入相应的数字即可。对于出生日期的输入,应遵循年/月/日的格式顺序。同时,身高和体重的单位需分别设置为cm和kg。例如,当输入身高为160cm、体重为50kg时,即表示该儿童的身高和体重信息。

在输入了儿童的身高和体重信息后,我们的表格会智能地计算出该孩子的BMI值,并据此判断其营养状况。若结果显示为“超重”,也不必过于担忧,因为我们已经提供了相应的指导。在图2中,你可以清晰地看到该儿童应努力达到的正常体重范围,以及一些实用的饮食和运动建议。

图2展示了6至18岁男女学龄儿童青少年的营养状况判定小工具的已填版本。此外,值得一提的是,这款小工具同样适用于18周岁及以上的成年人。现在,我们已经介绍了如何使用这个小工具,接下来,我们将为大家提供两种便捷的下载方式,供您选择。

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