五种维生素分别具有什么功效
维生素B的作用有哪些 维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等等。B族维生素的主要作用是推动体内的代谢,把葡萄糖、脂肪、蛋白质等转化成热量,是不可缺少的物质。如果缺少B族维生素,细胞功能马上会下降,会引起代谢障碍,人体会表现为疲劳、倦怠、食欲不振。此外饮酒过多会导致肝脏的损害,在许多场合下是和维生素B缺乏并行的。同时,补充B族维生素也可以舒缓情绪。B族维生素是维持人体正常机能和代谢,不可或缺的水溶性的维生素,人体是无法自身合成,必须额外补充,而紧张的生活、工作压力中,不恰当的饮食方式、饮食习惯,或者服用某些特定的药物的情况下,加上B族维生素,本身溶于水的属性,导致体内B族维生素快速的被消耗。B族维生素,可以帮助维持心脏神经功能,维持消化系统和皮肤的健康参与能量代谢,增强体质、滋身健体。B族维生素广泛的存在于酵母、米糠、粗粮、动物内脏,特别是肝脏当中,但是由于使用方法不对,有时候几乎摄取不到。因为B族维生素主要是水溶性维生素,比较怕光、怕水、怕热,而且怕氧化,在80℃的情况下就会被破坏。如果是想要补充B族维生素的情况下,不论价格高低,虽然可以一次补全,但是药物吸收过量,容易增加肝脏和肾脏的代谢负担。 杨伟 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
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