维生素有哪些种
维生素有哪些种
熊晶主任医师
普通内科 南昌大学第一附属医院
现阶段已经发现了几十种维生素，它们可以分为两大类，即脂溶性维生素和水溶性维生素。以下是详细的介绍：
1. 脂溶性维生素：能够溶解在脂肪中的维生素被称为脂溶性维生素。这些维生素进入身体后，会被胆汁乳化，然后被小肠吸收。常见的脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。
2. 水溶性维生素：水溶性维生素能够溶解在水中。进入身体后，它们会直接被小肠吸收，并运送到需要的部位。包括维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素PP和维生素B2等。
维生素在物质代谢过程中扮演着非常重要的调节作用。大多数维生素都可以成为辅酶或辅基的组成部分，从而参与身体的代谢过程。
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