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饮食与心理健康,如何平衡

饮食与心理健康,如何平衡?
我们往往过度关注身体健康,而忽略了心理健康。如果一个人因为健康饮食而产生了焦虑、厌恶、不快乐的情绪,那还能算是健康饮食吗?显然,不能。但不要误会,一味关注身体健康和一味关注心理健康一样愚蠢。健康饮食不仅仅是吃进肚子里的,更是你怎么对待这个吃进肚里的食物。重要的是,你怎么平衡这两者的关系。

平衡,是关于什么适合你,这个问题只有你自己能回答,但有一点是可以确定的,你既要给身体需要的东西,也要让自己拥有你想要的东西。所以,你应该怎么做呢?

首先,吃你认为健康的饮食(前提是有科学依据),即使吃了垃圾食品也不要焦虑。其次,只有当垃圾食品主导你的日常饮食时,才需要过度担心,一切都是剂量的问题。再次,如果你的身体需要吃糖(比喻),那你就满足它。最后,如果你吃了垃圾食物就停不下来,或许你要明白,一天的打破常规微不足道,一个月乃至更长时间更重要。

平衡,是生活的底线。

健康饮食和减肥是两个概念。吃得健康不代表就能减肥,减肥也不是必须要吃的健康。减肥的关键是吃低于TDEE(总能量消耗),吃高于基础代谢。如果你更希望健康的减肥,控制热量的同时吃健康食物当然更好。但要明白,在控制热量的基础上,吃不健康的食物没有任何关系。它们两个没有交集,也不冲突。

需要注意的是,不要过度执念健康饮食,因为你很难坚持,一味的抑制只会带来进食障碍。所以,要找到自己喜欢的、可持续的、舒服的饮食方式。如果是痛苦的、带有惩罚性的,肯定就很难坚持。

最后用1999年的一篇研究文献做总结:56440名人员分成灵活饮食和严格饮食组,实验结果发现,1年后,相比严格饮食,采用灵活饮食的人员BMI更低、暴食频率更低、减肥成功率更高。

—— 没有食物健康或不健康之分。这两篇笔记主要讲的是心理是否健康。你并不是一定要吃糖,只是不吃糖可能会造成某些影响。如果你总因为吃错了食物而焦虑或感觉很糟,你就会把健康饮食与人画上等号,这是错误的,这会极大的消耗你的时间、精力和身体。如果画上等号,你可能会戒掉一切你认为不健康的食物,继续下去就会开始限制你的摄入量——开始厌食。所以,问题的关键不是食物本身,而是你如何思考、以什么心态看待食物。

最后再问你一次,你觉得健康饮食是必要的吗?

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