5月22日,在NHNE中国国际健康营养博览会现场,阿里健康联合智篆GI重磅发布《青少年膳食营养消费趋势白皮书》,深度挖掘儿童青少年膳食营养品市场行业潜力、分龄育儿的消费者洞察及多元功效下的成分及产品创新升级趋势。
当前,淘系儿童青少年营养品市场规模持续稳健扩大,淘系平台作为线上主要消费阵地,呈现多元品类及品牌强势供给。儿童青少年营养品在分龄成长问题的差异功效下,趋势功效驱动新的成分涌现,同时趣味化包装和产品设计,也逐步实现新突破,进一步满足儿童青少年及家长的消费需求迭代。
01 青少年营养品主要消费阵地在淘宝天猫 多元化品牌入驻加速市场扩容
近十年来,我国5-19岁青少年人口持续增长,预计2025年达2.74亿,占全国人口近20%,抚养比将升至22.5%。随着家庭对儿童健康关注度显著提升,儿童生长发育与免疫力问题尤为受到关注。
近半数家长选择营养补充品,儿童奶制品及功能补剂以应对成长问题。2024年,青少年营养品市场规模近600亿元,线上核心渠道占比近30%,增速领先成人营养品品类。
淘宝天猫平台消费端呈现购买人数与客单价双升,其中新客贡献近70%;供给端品牌多元化发展,国内外新锐品牌、知名品牌及药企加速布局,推动市场繁荣扩容。
02 分龄化成长育儿 推动国货营养升级新期待
儿童青少年营养品核心消费人群为30-49岁、集中于一二线城市的中高收入家庭群体,其消费呈现三大特征:家庭消费决策中心化,日常兼顾家庭日用品采购与健康养生投资,注重食品安全性与个人形象技能提升。
在为孩子消费中,不同年龄时段的儿童家长诉求及消费选择有较大差异,其中4-11岁儿童该阶段身体处于高速发育期但免疫系统未完善,易发基础感染及消化问题,更注重免疫力、抗敏力等方面的补充,同时家长选购时既关注国产安全配方又追求新奇口感形态。
而12-18岁青少年家长消费更具目的性,针对学业压力引发的用眼疲劳、脑力透支及青春期发育需求,家长愿意年支出近3000元为期进行日常补充,并偏好具备原材料溯源及蓝帽子认证的国产功能型保健。
03 功效与成分深度绑定 新兴成分涌现
青少年营养品消费决策中,功效成分成为核心驱动力。淘系青少年营养品市场呈现多成分构建矩阵,实现功能全面覆盖。其中儿童发育的成长能力、智脑能力、肠道能力及免疫抗敏能力为当下消费核心及潜力功效。
成长能力领域,钙制剂形态持续创新,氨基丁酸与赖氨酸复合配方开辟神经代谢调节新赛道,同时市场从单一营养补充转向组合成分等系统化干预方案。
智脑需求呈现分龄化特征,从儿童期基础DHA专注力和记忆力方面补充,向青少年期磷脂酰丝氨酸改善记忆力抗疲劳等多元成分协同认知支持进阶,精准匹配脑力发育不同阶段需求。
肠道健康赛道中,益生菌产品向专业菌种定向研发与口味趣味化双线进化,后生元与牛脾肽复合配方成为免疫肠道调节新热点。
免疫抗敏市场则由矿物质、乳铁蛋白等基础免疫成分向精准特医配方升级,抗敏技术突破驱动特殊医学用途配方食品需求爆发。整体市场呈现功能细分化、成分复合化、场景精准化的发展特征。
04 产品配方设计升级创新
产品体验与场景适配成为创新焦点。54%的消费者期待包装设计升级,要求外包装兼具便携性与趣味性,内在形态趋向零食化,如剂型创新与口味多元化。
例如,益生菌产品向菌种专业化发展的同时融合口味创新;IP联名趣味包装受青少年追捧,动漫类IP成为设计热点。此外,成分配方突破传统,消费者从"功效优先"向"成分纯净+功效并重"的消费理念升级,推动产品向配方洁净和天然成分方面转变。
05 74%消费者优先选择蓝帽子
权威认证现已成为消费决策关键信任锚点。其中41%的消费者明确关注蓝帽子认证,其严控成分安全性与功效实证性的标准,为青少年营养品建立权威背书。74%消费者表示会优先选择蓝帽子产品。政策规范与消费升级双轮驱动下,蓝帽子认证产品市场份额显著提升,品牌通过认证强化专业形象,满足家长对安全与效果的双重需求。
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