干红枣怎么吃最补血
干红枣怎么吃最补血
2023-03-17浏览 39663 次
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干红枣怎么吃最补血
李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法，各种营养科疾病的饮食指导，同时患者合理用药。
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红枣从中医角度来讲，本身就是补中益气、活血补血的一种药物。在烹饪方面有很多讲究。平时可以选择使用干红枣和大米混合在一块儿进行熬水，这样既可以吸收红枣中的蛋白质，还可以吸收大米中的单糖脂肪、有机酸，相互起到促进作用。还可以选择使用一些生姜、红枣、甘草在一块儿做成茶叶饮用，可以起到一定的补血活血、安神解郁的作用。还可以对抗自由基，起到一定的抗氧化功效。
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