天然虾青素全攻略，数字趣解让你正确认识国产虾青素和进口虾青素
最近虾青素太红了，除了引来各大媒体争相报道，更有百万大V倾情推荐，它是白领最爱的天然抗氧化保健品，是美妆达人用来救命的修护精华，更是科研论文用来惊羡世界的座上宾。
熟悉虾青素的人都非常好奇，虾青素还能给我们带来什么样的震撼。
但是对虾青素陌生的人则是一头雾水，连连发出问号：“虾青素是什么东东？”
今天生物秘码整理一份虾青素全网最强攻略，让新手看完比老手懂得多，让老手看完比卖家懂得多。字数较多，全是心血，还望大家能耐着性子看下去，我尽量写的有趣生动。
一：虾青素是什么东东？
虾青素是一种神奇但并不神秘的东西，它就像是你的邻居，抬头不见，低头必见，单听名字你也知道它和虾脱不了干系，所以它也叫“龙虾壳色素”，当熟透了的龙虾和螃蟹，褪去了壳上的伪装，露出了诱人的红色，这种红色就是虾青素。
我们都知道大自然中很多生物通过颜色伪装达到保护自己目的，可能虾蟹们也知道自己最珍贵的就是虾青素，于是在进化过程中，拼命的隐藏自己红色，但是他们万万没想到自己的肉质居然也如此鲜美。
虾青素其实是一种类胡萝卜素，也是类胡萝卜素中级别最高的产物，所以虾青素全球公认的地表最强抗氧化剂，肩负着清除自由基、抗氧化、抗衰老的使命。
虽然虾青素和虾蟹关联紧密，但世界公认天然虾青素最好的来源却不是他们，而是雨生红球藻。
二：为什么雨生红球藻是天然虾青素的理想来源？
虽然虾蟹和藻类产的都叫虾青素，但是他们还是有本质的区别，就像是黄种人、黑种人和白种人一样，虾青素根据分子结构左旋、右旋和消旋。
目前最好的虾青素是天然左旋虾青素，是从雨生红球藻中100%提取，它的抗氧化能力最强，针对人体服用效果最好。
而粉碎虾壳中提取的虾青素是百分之百右旋虾青素，它的抗氧化性比较低，对人体基本没有抗氧化抗衰老的效果。所以千万千万不要尝试吃龙虾壳获取虾青素，除了硌牙之外，你什么也得不到。
另外：雨生红球藻中虾青素含量可达10~40mg/g,是自然界中天然虾青素含量最高的生物。
三：为什么虾青素是第四代抗氧化剂？
抗氧化产品一直在更新迭代，从第一代的维生素A、E、C，到第二代的辅酶Q10、β-胡萝卜素，再到第三代的花青素、葡萄籽和番茄红素，虾青素的横空出世，让市面上几乎所有的抗氧化剂都黯然失色。
有相关的科学实验证明，在抗氧化能力上，虾青素是维生素E的1000倍，是纳豆的3100倍，是维生素C的6000倍，是辅酶Q10的800倍，是花青素的700倍，是叶黄素的200倍。
这样实力强劲的一位抗氧化“选手”，放在一代，估计维生素家族会骂娘，放在二代辅酶Q10还活不活？放在第三代花青素能和你拼命。
科学家思来想去，还是决定将虾青素单独放在一档，于是第四代抗氧化剂的头衔不胫而走。
四：国产虾青素和进口虾青素谁更好？
一直以来我们都觉得外国的月亮比较远，所以代购一直是朝阳产业，很多人去日本旅游，甚至不惜斥重金购买马桶和电饭煲。
但虾青素这种科技含量稍高的产品，是否也是外国占据着主导地位呢？
在清华大学海洋科学与工程研究中心副主任张荣庆教授领导浙江清华长三角研究院海洋生物实验室，入场之前，美国以9%的提纯值雄踞第一的位置，而国际上普遍的提纯值为6%，众所周知，天然虾青素抗氧化能力的高低，和提纯值正相关，提纯值越高，抗氧化能力越强，提纯值相差1%，抗氧化能力相差2倍。
在张荣庆教授领导的研究院科研团队努力之下，我们国家的虾青素提纯技术打破国际封锁和技术壁垒，达到了空前的15%。
和美国相比，我国的虾青素提纯值直接提高了6个百分点，喝一瓶清华的虾青素，需要64瓶的美国虾青素，方能达到同等的效果。
五：虾青素口服和外用哪个更好？
虾青素除了被用来制作保健品，在化妆品市场也大受欢迎，所以很多人都感到疑惑，虾青素到底是口服好，还是外用好？
套用一个电视剧的名字来说：都挺好。
但是内服外用同时进行的话，效果会更好。
六：为什么我吃虾青素没效果？
吃虾青素没效果，不仅要看诉求是什么，还要看你服用的是否是天然左旋虾青素，更要看你的虾青素提纯值够不够高？
譬如你想美白，那么你要问问你皮肤的黑是不是氧化产生的后果。
譬如你服用的是人工合成的虾青素，他只有25%的左旋虾青素。
譬如你服用了4%提纯值的虾青素，你还奢望什么抗氧化效果呢？
七：虾青素胶囊和虾青素口服液应该如何选择？
虾青素是脂溶性的，但在高精尖技术的处理下，也能够做成水溶性的。
我们的虾青素胶囊多是脂溶性的，而虾青素口服液则多是水溶性的，就进入肠胃道而言，水溶性的吸收比脂溶性更快，效果也更好。
因此当你在虾青素口服液和虾青素胶囊之间犹豫不定的时候，我建议你选择虾青素口服液。
第八：除了抗氧化之外，虾青素还能干点什么？
#虾青素#除了抗氧化，还具有穿“墙”破“壁”的能力，天然虾青素就像修炼缩骨功的精灵，见缝插针，能够轻而易举的穿透人体的血脑屏障、胰腺屏障、前列腺屏障以及视网膜屏障。而对应的氧化应激反应导致的疾病，虾青素都有很好的调理修护作用，
这点在国内外大量研究也被证实，因此虾青素不仅具有较强的抗氧化活性，在提高免疫力，预防肿瘤、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生发展，延缓衰老等方面具有积极的促进作用。
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