健康的餐盘搭配原则.pptx
文档简介
汇报人：,aclicktounlimitedpossibilities健康的餐盘搭配原则CONTENTS目录01.均衡搭配原则02.适量主食原则03.低脂低盐原则04.多运动原则05.合理烹饪原则06.合理饮水原则均衡搭配原则01控制饮食总量饮食总量控制的方法：少食多餐，避免暴饮暴食饮食总量控制与健康生活：养成健康的饮食习惯，与运动结合保持健康体重饮食搭配原则：控制饮食总量，合理分配营养物质饮食总量控制的重要性：保持健康的体重，预防肥胖和慢性病多样食物搭配蔬菜和水果：提供丰富的维生素和矿物质谷物：提供能量和膳食纤维蛋白质：来源包括肉类、豆类、坚果和蛋类等饮食平衡：每天摄入不同种类的食物，保持饮食平衡适量蛋白质定义：蛋白质是人体组织的基本成分之一，适量摄入蛋白质对身体健康非常重要。作用：蛋白质可以帮助我们增强肌肉、骨骼和皮肤的健康，同时还有助于维持体内水分和电解质的平衡。建议摄入量：根据年龄、性别和身体状况的不同，每个人对蛋白质的需求量也有所不同。一般来说，每天摄入适量的蛋白质，如鱼、肉、蛋、豆类等食物，即可满足身体对蛋白质的需求。搭配建议：在餐盘搭配中，适量摄入蛋白质可以帮助我们更好地控制饮食，同时也可以与碳水化合物、脂肪等营养素搭配，使餐食更加营养丰富。多吃蔬菜、水果蔬菜、水果富含维生素和矿物质，能够提高身体的免疫力。蔬菜、水果的纤维有助于消化，减少便秘的发生。蔬菜、水果中的抗氧化剂能够预防癌症和心血管疾病。多吃蔬菜、水果可以帮助控制体重，促进健康。适量主食原则02选择低GI主食什么是低GI主食：低GI值，消化吸收速度较慢，血糖波动小选择低GI主食的好处：控制血糖，减少饥饿感，降低体重如何选择低GI主食：全谷物、杂粮、薯类等食物为佳常见低GI主食：燕麦、全麦面包、糙米饭、土豆等适量摄入粗粮什么是粗粮：如玉米、燕麦、荞麦等粗粮的营养价值：富含膳食纤维、维生素和矿物质粗粮对人体的益处：有助于控制血糖、降低胆固醇、预防便秘等粗粮在主食中的比例：应占主食总量的三分之一至二分之一合理安排餐次避免暴饮暴食，保持适量摄入根据个人情况和需求合理安排每餐摄入量每天吃三餐每餐间隔时间不宜过长或过短注意主食摄入量每天摄入适量的主食，如米饭、面包、面条等。合理安排餐次，避免暴饮暴食，细嚼慢咽。选择全谷类主食，如糙米、全麦面包等，以获取更多的膳食纤维和营养素。避免过量摄入主食，以免增加体重和血糖水平。低脂低盐原则03减少油脂摄入食物搭配：搭配低脂低盐的食材，如蔬菜、水果、全谷类等烹饪方式：采用蒸、煮、烤等健康的烹饪方式，减少油炸食品的摄入食用油选择：选择健康的食用油，如橄榄油、亚麻籽油等餐具使用：使用小盘子、小碗等小餐具，减少食物摄入量低盐饮食减少盐的摄入量可以降低高血压的风险高盐食物的摄入量与心血管疾病的发生率呈正相关低盐饮食可以减轻水肿和改善高血压患者的症状每天的盐摄入量应控制在6克以内避免高脂肪食物减少油炸、煎炒等高热量的烹饪方式避免在饮食中过多地加入高脂肪的调味品，如黄油、沙拉酱等适当控制饮食中脂肪的摄入量，特别是饱和脂肪酸的摄入选用低脂肪、低热量的食材，如瘦肉、鱼虾、蛋清等减少腌制食品摄入控制烹饪用盐，避免过咸选择新鲜、低盐食品高盐摄入增加高血压风险腌制食品含有高盐多运动原则04每天坚持运动运动可以帮助消耗卡路里，促进新陈代谢运动可以增强心肺功能，提高免疫力运动可以增强肌肉力量，预防骨质疏松运动可以帮助调节身体机能，减轻压力，改善心情增加肌肉量运动可以帮助增加肌肉量增加肌肉量可以增强身体的代谢能力增加肌肉量可以提高身体的免疫力增加肌肉量可以减少患慢性病的风险保持良好作息习惯早睡早起，保证充足的睡眠时间避免长时间久坐，每隔一段时间起身活动坚持规律的锻炼，如每天30分钟的有氧运动睡眠环境要舒适安静，避免噪音和光线干扰注意饮食卫生避免吃生食少吃加工食品保持餐具清洁注意食品保质期合理烹饪原则05烹饪方式多样化增加蒸、煮等健康的烹饪方式的使用尝试使用低热量、低脂肪的调味料和食用油蒸、煮、烤、炖等多种方式结合减少油炸、煎炒等高热量烹饪方式的使用合理使用调料避免过度烹饪选择新鲜食材，少用加工食品烹饪时少用油盐适量使用调料提味注意烹饪温度避免过度加热油脂烹饪时间不宜过长使用低脂烹饪方法保持食物的营养成分避免暴饮暴食多食用高纤维食物，增加饱腹感合理安排餐点，避免饥饿过度细嚼慢咽，享受美食控制饮食，适量摄入合理饮水原则06每天充足饮水添加标题添加标题添加标题添加标题饮水不足会影响新陈代谢每天饮水量应为1.5-2升饮水过多也会增加肾脏负担清晨起床喝一杯水有益健康注意饮水时间每天至少饮水8杯饭后半小时饮水有助于消化运动前后适量饮水补充体内水分晨起一杯水，睡前一杯水避免过量饮酒适量饮酒：男性每天不超过两杯，女性每天不超过一杯酒精饮料的选择
相关知识
最健康营养的食物搭配法则
健康配餐的基本原则.pptx
️减脂餐的五大搭配原则
健康饮食：营养搭配原则.pptx
【月子餐搭配原则
健康早餐搭配法则，附一周早餐搭配食谱~
营养早餐的搭配方法和原则
餐厅厨师要掌握食材搭配的原则和原理
健康饮食搭配 食物搭配原则？
女生减肥餐的搭配原则
网址: 健康的餐盘搭配原则.pptx https://m.trfsz.com/newsview1560001.html
