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2010中国网民饮食健康调查报告

核心提示:自古以来,我国便有“医食同源”“病从口入”等阐述饮食与健康相关的词语,可见,饮食是我们健康生命的源头。随着国家提高对饮食营养的重视、以及现代社会信息的普及化,饮食健康的重要性逐渐受到人们关注。

  8、网民对食物能量数值认知

绝大多数网友对食物热量不关心

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  我们日常进食食物种类有上百种之多,但在问及网民对目前进食的食物热量数值了解时,65.9%网民表示没有了解过并不能说出常见食物的能量数值,20.1%对1~2种食物的能量值有了解,8.1%网民能道出3~5种食物能量数值,而能说出5种以上的网民仅有5.9%。

  由此可见,网民对食物认知程度不足,在日常饮食中,没有过多地关注食物能为身体提供的营养素与能量。

  9 网民对饮食与疾病的认知

  9.1 网民对饮食与疾病关联认知

网民对饮食引起的疾病认知程度不足

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  所谓“病从口入”,不健康的饮食习惯导致疾病的案例比比皆是,该选题为不定项选择,旨在调查网民对饮食不当可引起的疾病的认知,82.2%的网民认为饮食不当可引起胃肠道疾病,其次是高血脂、糖尿病,高血压,而皮肤病、妇科病、各类癌症等疾病较少网友提及,其实,这些种类的疾病均有可能由饮食不当引起,网民们需加强重视与关注。

  9.2 网民由饮食引起疾病经历

网民认为半数胃肠道疾病由饮食引起

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  提到饮食引起的疾病,网民疾病就能联想到例如腹泻、腹痛、胃炎等胃肠道的疾病,在问及网民是否有过饮食引起的疾病时,近5成网民曾因为饮食不当引起的胃肠道疾病,而其他疾病如皮肤病、食物过敏、口腔疾病、糖尿病、心血管疾病等均有网友提及。

·文章导航·1 网民体质指数2 网民进餐规律3 网民鸡蛋进食情况4 网民蔬果进食状况5 饮食与疾病的认知6 水果蔬菜各有长处7 蔬果进食要足量8 蔬果摄入不足的危害9 不合理膳食的危害

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