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运动健身训练与营养搭配指南
TOCo1-2hu15138第1章运动健身基础理念3
250191.1健身的重要性3
244251.2运动健身的类型与选择3
164841.3运动健身的基本原则4
17426第2章营养基础知识4
263932.1食物中的营养素4
199692.1.1蛋白质4
232332.1.2脂肪4
71152.1.3碳水化合物4
245082.1.4维生素5
20242.1.5矿物质5
224892.1.6水5
249192.2营养素的生理功能5
84112.2.1蛋白质的生理功能5
139612.2.2脂肪的生理功能5
612.2.3碳水化合物的生理功能5
114142.2.4维生素的生理功能6
199982.2.5矿物质的生理功能6
279002.2.6水的生理功能6
246942.3健康饮食金字塔6
18043第3章运动与营养的相互作用6
2583.1运动对营养需求的影响6
168553.1.1能量需求6
193413.1.2蛋白质需求7
126643.1.3微量营养素需求7
326383.2营养对运动表现的影响7
151753.2.1碳水化合物7
263213.2.2蛋白质7
56873.2.3脂肪7
178953.2.4水分7
167353.3运动与营养的平衡7
89163.3.1合理搭配膳食7
267633.3.2适时补充营养8
266413.3.3个性化调整8
27353.3.4保持水分平衡8
17847第4章健身训练计划设计8
226944.1个性化训练计划制定8
35114.2有氧运动训练8
141054.3力量训练9
27303第5章营养搭配与膳食平衡9
257405.1健身人群的营养需求9
36125.1.1能量需求：健身人群的能量需求较高，应以高碳水化合物食物为主，保证充足的能量供应。9
32965.1.2蛋白质需求：蛋白质是肌肉生长和修复的关键营养素。健身人群应适当增加蛋白质摄入，优质蛋白质来源包括鸡肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等。9
68245.1.3脂肪需求：适量摄入健康脂肪，如欧米伽3脂肪酸、单不饱和脂肪酸等，有助于提高运动表现和身体恢复。9
76245.1.4矿物质和维生素：健身人群应保证充足的矿物质和维生素摄入，以支持新陈代谢、增强免疫力和预防运动性损伤。9
284035.2健康膳食搭配原则9
30745.2.1多样化：摄入多种食物，保证各类营养素的充足供应。9
252335.2.2适量：根据个人需求，合理控制食物摄入量，避免营养过剩或不足。9
305575.2.3均衡：合理搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例，保持膳食平衡。9
190685.2.4高质量：选择新鲜、天然、低加工的食物，减少添加剂、防腐剂等摄入。9
194005.2.5适时：合理安排三餐，保证能量供应与消耗的平衡。10
26485.3膳食平衡实例分析10
12287第6章运动补剂的选择与应用10
248176.1运动补剂概述10
221716.2常见运动补剂介绍10
208806.2.1蛋白质补充剂10
113956.2.2碳水化合物补充剂10
228166.2.3维生素和矿物质补充剂10
307456.2.4创造力补充剂11
218086.2.5肽类和氨基酸补充剂11
221656.3运动补剂的合理使用11
297856.3.1个体化选择11
126486.3.2科学搭配11
6626.3.3适量使用11
214176.3.4遵循法律法规11
147306.3.5咨询专业人士11
18378第7章热量摄入与消耗11
153087.1热量平衡原理11
102927.2热量摄入估算11
234657.3热量消耗与运动强度12
8562第8章运动健身与体重管理12
43618.1体重管理的重要性12
69398.2健康减肥的原则与方法12
244028.3减肥过程中的营养搭配1
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