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优质蛋白质可来源于()。
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第3题
安素的蛋白质来源于那些优质蛋白（）
A.大豆蛋白
B.酪蛋白
C.86%酪蛋白+14%大豆蛋白
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第5题
在老年人合理膳食中，以下哪个说法是错误的（）。
A.提倡谷物精加工
B.蔬菜水果富含维生素，矿物质和膳食纤维，二者可相互替代
C.现在米面加工的越来越细，营养素的丢失多，对健康不利
D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖，老年人不宜食用
E.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
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第7题
下列不利于提高蛋白质的营养价值方式的是（)。
A.荤素搭配
B.粮菜兼食
C.多食精白米面
D.粮豆混食
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第8题
（)可提高机体对气压变化的适应能力，维生素E可促进脂肪吸收和防止体重减轻。
A.维生素E
B.维生素A
C.维生素D
D.优质蛋白质
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第9题
细胞因子、重组蛋白质药物、抗体、疫苗和寡核苷酸药物等，可用于防治肿瘤、心血管疾病、糖尿病等多种疾病。它们属于（）
A.化学合成药物
B.来源于天然产物的药物
C.生物技术药物
D.半合成天然药物
E.诊断药品
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第10题
以下关于适量吃优质蛋白质的说法正确的是（）
A.鱼类是首选
B.禽肉优于畜肉
C.多吃瘦肉，少吃肥肉
D.吃鸡蛋不吃蛋黄
E.动物肝脏可定期摄入
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第11题
下列关于母乳喂养优点的叙述，错误的是
A.含饱和脂肪酸多，利于消化吸收
B.钙磷比例适宜，较少发生低钙血症
C.含优质蛋白质，必需氨基酸多
D.有促进婴儿免疫力的作用
E.哺乳可刺激子宫收缩，利于母亲早日恢复
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网址: 优质蛋白质可来源于()。 https://m.trfsz.com/newsview1564399.html
