干豆腐卷
干豆腐卷
清香爽口营养价值高
用料
干豆腐卷的做法
豆腐皮3⃣️張
准备胡萝卜半根洗净切丝、黄瓜半个洗净切丝、葱少许切丝、香菜洗净切成段。
把豆腐皮洗净放入菜板上，将准备好的胡萝卜、黄瓜丝、葱丝、香菜均匀地放在豆腐片儿上。
将豆腐皮卷成卷。
把卷好的豆腐皮 斜切成段。
摆盘
鸡蛋酱:用东北大酱炒鸡蛋酱（鸡蛋2⃣️个、大酱3⃣️勺）。
辣酱:生抽1⃣️勺、老干妈1⃣️勺、辣椒油2⃣️勺、香醋半勺（把所有调料放入碗中拌匀）。
配合食用，味道更加
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
2022-04-23
偷工減料，只用了香蔥和香菜，不用切，直接卷；醬就直接選擇了佐香園黃豆醬，不用炸。味道與顏值俱佳！
二冬瓜
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