柠檬的性味归经及功效
柠檬性味微寒，味酸、甘，归胃、肺经，具有生津解暑、和胃安胎、化痰止咳等功效。其酸味能刺激唾液分泌，甘寒之性可清热解暑，适合夏季调养或缓解暑热不适。
性味：酸、甘，微寒。酸味主收敛生津，甘寒可清热滋阴。 归经：主入胃经（调和胃气、缓解呕逆），兼入肺经（清肺热、化痰）。 生津解暑1.暑热伤津时，柠檬水可补充体液，缓解口渴、乏力。 与蜂蜜搭配，增强滋阴润燥效果。 和胃止呕2.酸味能促进胃液分泌，缓解食欲不振；微寒之性可清胃热，改善反酸、恶心。 孕妇孕吐时，少量柠檬片含服或泡水饮用可缓解不适（需适量，避免刺激肠胃）。 化痰止咳3.柠檬皮含挥发油，有助稀释痰液，缓解风热咳嗽或痰黄黏稠症状。 常与冰糖、川贝等搭配，增强润肺效果。 禁忌人群：胃酸过多
、胃溃疡
患者慎用；外感风寒咳嗽（痰白稀）者不宜。 食用建议：鲜柠檬切片泡水时，建议去籽以减少苦味；每日用量不宜超过1个，避免损伤牙釉质。 特殊人群：孕妇可少量用于止呕，但需观察是否引发胃部不适。
柠檬含丰富维生素C、柠檬酸及黄酮类物质，可抗氧化、促进代谢，辅助调节血压
、血脂
。但其功效多属辅助调理，不能替代药物治疗。
柠檬药食同源，需根据体质合理使用。若出现严重不适或需长期调理，建议咨询中医师。
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