2023 黑木耳凉菜做法 黑木耳的吃法和做法
木耳是细菌的一种种类，也是许多的家中中烧菜的普遍原材料之一。作法许多，一样的做出去的口感是各种各样很佳的。并且吃木耳获得的营养成分也是很高的，而且拥有很高的药用价值作用。所以说很是遭受大伙儿的热烈欢迎，可是针对不常常做饭的人便是不清楚黑木耳的做法了。那麼，木耳的粉丝的做法有什么？
木耳的做法大全
一、荸荠炒黑木耳
原材料
荸荠8个，干木耳(泡开后大概200多克)20克，新鮮尖米椒多个，蒜2瓣，香莱2根，油，盐，白砂糖，鸡精
作法
1.荸荠去皮切成片;干木耳清小水泡发后，用厨房纸吸湿沥干备用(潮湿的木耳下油锅会炸起);蒜敲碎，香莱只留根处，切割成小段;米椒叙切割成小段。
香莱只留根处切割成小段米椒叙切割成小段
2.炒菜锅加温下植物油烧至5成热，下蒜泥和米椒渐渐地进行爆香。
3.放荸荠在油里煸炒两下，然后下木耳同炒。
4.炒至木耳有一点软塌，放白砂糖、盐和香菜根，炒匀锅中所有物，最终加鸡精就可以出锅。
二、木耳山药瘦肉汤
原材料
木耳，茯苓功效甘平，带有蛋白、膳食纤维、大豆卵磷脂等成份，被赞为“素中之荤”，能活血化瘀活血祛斑、健脾胃润肺止咳润肠。鲜山药茯苓功效甘润，能健脾胃润肺。
鲜山药茯苓功效甘润能健脾胃润肺
瘦猪肉茯苓功效甘、咸，平，带有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸，健脾胃滋养而养血血。三味共用熬汤，能除斑、益气养血焕颜，益智类安神助眠。追求美丽的你，还很慢试一试。调味品：盐：适当
作法
1.将平菇浸软，清洗，剪去菇脚。
2.木耳浸软，清洗，去除蒂部残渣。
3、将山药清洗，薏仁米侵泡10分钟。
3.瘦猪肉清洗，切片，焯水，预留。
4.把所有用材一齐放进锅内，加冷水适当，烧开后，文火煮1.5钟头。汤成，再用盐调料就可以。
有关黑木耳的做法還是比较多的，以上的便是简易的详细介绍了几类制做木耳的粉丝的做法。针对一些不常常做饭的小伙伴们也是能够非常好的实际操作的，此外在应用木耳的情况下还要留意不可以同什么食物放进一起服用，以防出現其他问题。
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