冬天，这样搭配肉食，好消化、不易积食！
五畜为益。
在孩子健康状态时，适度吃一些肉食，也有助于生长发育，关键在于选择什么肉，吃多少量，还有烹饪的方法。
多数人经常吃的肉食，一般是猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉。
我们需要大致清楚它们性味：
猪肉：
性微寒，可以补肾滋阴、润燥、益气养血。
牛肉：
性温，补虚羸、健脾胃。（相对难消化一些，食用量要控制，一般脾虚孩子可以选择慢炖牛肉汤。）
羊肉：
性热，可以健脾温中，补肾壮养，益气养血。
鸭肉：
性平偏凉，养阴补气，利水消肿。
土鸡肉：
性温，温中补气，补精填髓。（体内有实证，邪毒未清者慎用）
我们日常里比较经常吃到的是猪肉，今天推荐一个简单的萝卜蒸肉饼，对于脾虚消化不好的孩子，也容易消化吸收。
这个肉饼，需要的食材很简单，猪前腿肉、白萝卜、莲藕、玉米、鸡蛋。
我们将猪前腿肉（带一点肥肉）打成细腻的肉泥，带一点肥肉是让做出来的口感更好，不会太柴。
白萝卜这里负责消食、通肠道；莲藕负责养阴生津润燥；玉米负责健脾开胃，这三者与猪肉一起搭配，适度吃一些，就很好吸收，补而不滞，可以健脾养阴生津。
做法：白萝卜35克切碎，莲藕35克切碎，玉米粒20克，前腿肉220克带点肥打成肉泥，加入适量盐，白糖，酱油调味，搅拌均匀，打入一颗鸡蛋，上锅蒸15分钟左右就可以了。
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