面食DIY小分享
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今天尝试了舒芙蕾，虽然大家都说要烤25分钟，但我家烤箱12分钟就糊了。经过几次尝试，终于找到了适合我家的火候。不过有点回缩的问题，不知道该怎么解决。
舒芙蕾的蛋清打发后，剩下的蛋黄我用来做了蛋黄溶豆。溶豆适合婴儿辅食，所以不甜。大人吃的话可以多放糖。攻略里说要烤一小时，我只烤了20分钟就成功了。没有裱花袋，我用了塑料袋，效果也不错。✌️✌️✌️
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