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果蔬配五谷,营养美味好食谱,做法简单,营养健康

果蔬如何搭配五谷杂粮?

水果、蔬菜是膳食当中维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等等,五谷杂粮是碳水化合物和植物蛋白的主要来源,也含有维生素及膳食纤维,果蔬搭配五谷杂粮也是减肥食谱,很多水果也有润肠减肥法效果,水果蔬菜90%都是水分,所以不怕吃多了长胖,搭配五谷杂粮就是多增加粗纤维,帮助消化,所以喜欢减肥或者怕喜欢素食的朋友,可以随心所欲的搭配蔬菜水果,食用适量的五谷杂粮,营养均衡保持健康身材。

以下推荐的几种五谷杂粮食谱,简单方便

一.蓝莓香蕉燕麦粥

1. 燕麦煮熟,加入香蕉块,煮半软。

2. 将锅中香蕉用叉子压成泥,搅拌均匀即可。

二、蔬果紫薯沙拉

用果蔬和紫薯串配搭摆盘,玉米、西蓝花、胡萝卜、紫薯等组合成,颜色鲜艳,看起来非常有食欲。

三、蓝莓山药泥

1.戴手套将铁皮山药去皮清洗干净,切段蒸熟。

2.把山药用勺子压成泥,加些牛奶,蓝莓用料理机打成糊状,加适量蜂蜜。

3.用勺子把山药弄成小山状,在蓝莓浇到山药上即可。

四、蔬菜玉米饼

1、玉米粒洗净,红萝卜洗净切丁、香菇洗净切丁。

2、将把玉米、豌豆、香菇、红萝卜放入锅中煮过3分钟捞出。

3、将玉米粉、面粉、白糖、盐少许,再加上以上材料,加适量水调和均匀成糊状。

4、用平底锅放少许油,把糊倒到锅中煎,两面都要煎黄即可。

五、生菜杂粮包饭

1.杂粮饭,拌上少许盐,少许味极鲜煮熟,瘦肉碎煮熟。

2.生菜洗净备用;香菜洗净备用。

3.生菜包上杂粮饭,加入鲜椒酱即可开吃。

蔬果配杂粮,简单有营养,不喜欢吃主食或者正在想减肥的朋友,可以试试这几种吃法,相信你可以通过这几种食谱,还能做出更多的不同的口味和花样,美食都是被有心人创造出来的,食材的搭配也不是固定不变的,只要你懂得食物的特性和功效,就一定能创新出值得自豪的美味美食。

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