不同的食物含有不同的营养成分,而且每种营养对我们人体的健康来说都发挥着至关重要的作用,缺了哪种营养都不行。富含钙质的食物有很多种,我们在生活当中多吃含钙的食物,有助于预防缺钙的症状产生。今天我们就来了解一下,补钙食物有哪些?同时我们也要为大家分享几个补充钙质的食谱。
富含钙的食物有很多种,比如说牛奶,鸡蛋。平时生活当中多吃牛奶和鸡蛋,就能够有效地补充我们身体所需要的钙质,而且牛奶和鸡蛋当中的钙质对于人体来说是非常利于吸收和消化的,特别适用于老年人和孩子们。食谱如下,准备一袋牛奶和1到2颗鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,倒入准备好的牛奶,然后将牛奶和鸡蛋一起搅拌均匀,可以撒入适量的盐,或者是糖来进行调味,然后将调匀的蛋液放入锅中蒸熟就可以了。
另外,在一些海产品当中的含钙量也是比较多的,比如说紫菜和海带以及虾皮等食物当中都含有很高的钙质,同时在这些食物当中还含有其他食物所没有的营养元素,比如说碘和钾等营养。食谱如下,准备少量的紫菜掰碎,放入碗中备用,锅中烧水将水烧开之后放入紫菜,煮2到3分钟之后加入虾皮,等水再次沸腾以后,撒入适量的盐或者是味精进行调味,出锅之后在汤的表面撒入少量香油。
今天我们了解了补钙的食物以及补钙的几个食谱,其实除了以上我们为大家介绍的这些食物和食谱之外,在日常生活当中还有很多食材都是富含钙质的。我们在生活当中要善于发现,多了解食物的营养和用途,合理的搭配食材,均衡的摄入各种营养,就能够保证我们的身体健康。
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