01背景介绍与计划概述
在筹备上海新生活的路上,我曾因减肥心切而在天猫超市选购了“买一赠一”的燕麦片,期待着能通过它开启健康瘦身之旅。然而,随着时间的推移,燕麦的消耗速度远低于预期,而我也未能如愿变瘦。这段经历,让我深刻体会到了减肥的艰辛与挑战。
经过7个多月的漫长岁月,那两包燕麦片仍然静静躺在角落,我仿佛能听到它们在呼唤着我。对于我这个“清理强迫症”患者来说,这简直是一种煎熬。好在,我制定了一个为期9天的主题早餐计划,旨在将这些燕麦片彻底清空。接下来,就让我们一起探索如何将燕麦片消耗掉吧!
029天早餐计划细节
△ Day 01: 美龄粥
所需材料:即食燕麦片、山药、豆浆以及适量的冰糖和枸杞。
1、将山药去皮后,放入电饭锅中蒸至熟透。
2、在奶锅中煮沸豆浆(若无豆浆机,可使用袋装豆浆原浆)。接着,将蒸熟的山药放入锅中,用小铲子将其碾碎。然后,加入适量的冰糖和几颗枸杞,边搅拌边想象自己正在熬制一碗“变美变美粥”。
3、熬煮片刻后,关火并倒入即食燕麦片,继续搅拌,直至燕麦片与粥充分融合,“美龄粥”即告完成。
温馨提示:在处理山药时,建议避免徒手削皮,以免又痒又疼。可以选择蒸熟后再去皮,或戴上手套进行操作,以确保安全与舒适。
△ Day 02: 菠菜鸡蛋燕麦饼
所需食材:即食燕麦片、菠菜、面粉、鸡蛋以及适量的油、椒盐和黑胡椒碎。
1、首先,将菠菜彻底清洗后焯水,然后切碎。接着,加入两大把即食燕麦片、两勺面粉、一个鸡蛋,再滴入几滴花生油,撒上适量的椒盐和黑胡椒碎,充分拌匀,直至达到粘稠的状态。
2、准备好烤盘,铺上一张油纸,将拌好的糊糊均匀铺在盘中,压平表面。然后,以最大功率烤制15分钟。
3、烤好后,取出切块,装盘即可享用。
△ Day 03: 苹果牛奶燕麦粥
所需食材:即食燕麦片、苹果、牛奶。
1、将苹果去皮去芯后切成适口大小的块状,放入奶锅中,加入适量清水,煮至苹果变得软烂。
2、煮好后,倒掉多余的水分,倒入适量牛奶,继续用小火慢慢煮。接着,加入两大勺即食燕麦片,边煮边用勺子搅拌,直至粥变得浓稠适宜。
温馨提示:这款苹果牛奶燕麦粥不仅口感香甜,而且营养丰富。在寒冷的冬季,煮上一锅热腾腾的水果粥,不仅能满足味蕾的享受,还能为身体提供所需的能量。无论是大人还是小孩,都会对这款粥赞不绝口。
△ Day 04: 燕麦奶昔
所需材料:即食燕麦片、香蕉、酸奶、黑芝麻、杏仁。
1、将即食燕麦片放入搅拌机中,加入适量清水或牛奶,搅拌均匀。
2、加入切好的香蕉块,继续搅拌,直至燕麦片变得细腻且均匀。
3、倒入适量酸奶,再撒上一些黑芝麻和杏仁,增加口感和营养。
温馨提示:这款燕麦奶昔口感醇厚,带有香蕉的香甜和酸奶的酸爽,黑芝麻和杏仁的加入更是为这款饮品增添了丰富的口感和营养价值。无论是作为早餐还是下午茶,都能为身体提供所需的能量和营养。
△ Day 05: 水果燕麦酸奶杯
所需食材:即食燕麦片、酸奶,以及你喜爱的水果,如无籽葡萄、蓝莓、无花果和百香果。
1、挑选一个美观的容器,先在底部铺上一层即食燕麦片,再倒入酸奶覆盖燕麦。
2、依据个人喜好,选择易于食用的水果,如无需吐皮吐籽的,直接铺放在酸奶上。
3、最后,切一个成熟的百香果,将籽挖出后铺放在酸奶上。若一次无法享用完,可盖上盖子放入冰箱,随时取食,享受冷藏后的美味。
△ Day 06: 西蓝花烤燕麦窝蛋
所需食材:即食燕麦片、西蓝花、鸡蛋,以及适量的油、盐、椒盐粉、红椒粉和黑胡椒碎。
1、将西蓝花切成小朵,燕麦片用清水泡软。接着,加入适量的油、盐、椒盐粉、红椒粉和黑胡椒碎进行拌匀。在燕麦片的中间位置挖出两个洞,然后将鸡蛋磕入其中。
2、将准备好的食材放入烤箱,以最大功率烤制20分钟。烤好后,取出并撒上现磨的黑胡椒碎进行点缀。
△ Day 07: 烤制红薯泥燕麦饼
所需食材:即食燕麦片、红薯、面粉、黄油、芝士碎以及白芝麻。
1、将红薯去皮后切成块状,放入蒸锅中蒸至熟透。
2、将即食燕麦片、适量面粉、黄油和芝士碎混合,搅拌均匀后制成泥状。
3、将泥状物挖成适当大小,铺放在烤盘上,并稍微压平。
4、在饼上撒上白芝麻,然后以最大功率烤制约30分钟,直至金黄酥脆。
△ Day 08: 紫薯燕麦司康
所需食材包括:即食燕麦片、紫薯、面粉、鸡蛋、牛奶、黄油,以及适量的白糖和盐。
1、首先,将紫薯去皮后切成块状,然后蒸熟并压成泥。
2、在一个大碗中,将面粉、燕麦片、鸡蛋、黄油、白糖以及少许盐和牛奶混合,搅拌均匀后,铺一半在烤盘上。
3、将紫薯泥均匀地铺在面糊上,再将剩余的面糊覆盖在紫薯泥上,以此形成夹心结构。
4、稍作整形后,将司康送入烤箱,以最大功率烤制约10分钟即可出炉。
△ Day 09: 燕麦金枪鱼三角饭团
所需食材:即食燕麦片、米饭、海苔香松、寿司海苔以及金枪鱼罐头。
1、先煮一锅米饭,盛出几勺置于大碗中,加入一把即食燕麦片,再撒入一勺海苔香松,充分拌匀。
2、将做寿司用的海苔片从中剪开,把三角模具置于海苔片上。接着,将拌好的米饭装入模具的一半,再夹些金枪鱼罐头进去,最后用米饭填满并压实。
3、将三角饭团从模具中脱出,用海苔片包裹好,置于盘中。多余的米饭可以做成两个小团子。再配上一杯热茶,即可尽情享用。
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