百香果冻！冰箱里的小秘密
百香果冻！冰箱里的小秘密
在尝试了百香果鸡胸肉后，我突然想到了一个创意：用百香果制作果冻。家里正好有冰粉预拌粉，于是我决定动手试试。
首先，我准备了一个大一点的容器，加入15克冰粉预拌粉和500毫升开水，搅拌均匀后备用。接着，将6个百香果和适量蜂蜜混合均匀，然后倒入之前调好的冰粉水中（注意水温要适中，不能太烫）。最后，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏。
我通常会在前一晚做好，第二天早上醒来就能舀出一碗来享用，真是清爽极了！这种百香果冰粉不仅口感细腻，而且酸甜适中，是夏日解暑的好选择。
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