【步骤图】清新橙子果冻的做法
清新橙子果冻
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作者： 杜撰的柚子
space 夏天到了，不想吃太腻的甜食。做了一款清新的冷藏橙子甜品。用料
橙子 2个（350克左右） 吉利丁片 3克 凉开水 25克 白砂糖 10克清新橙子果冻的做法步骤
步骤 1
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橙子洗净，用手揉一会儿橙子，方便之后好剥。吉利丁片用凉水（配方分量之外）泡软。
步骤 2
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橙子在距离顶部1/5的地方切开。
步骤 3
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用小刀将大部分橙肉剜下来。剩下的部分在用勺子慢慢的把果肉掏出来。掏出来的果汁和果肉备用。
步骤 4
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图是用勺子剜干净的橙子皮。之后作为容器。
步骤 5
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橙肉榨汁，过滤去掉果渣后备用。
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步骤 6
步骤 6
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果汁用小火加到微热（40度左右）离火后加入细砂糖和吉利丁片搅拌均匀。
步骤 7
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将橙汁倒入橙子皮中。
步骤 8
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盖上盖子放入冰箱，冷藏至凝固即可。大约2-3小时即可。
步骤 9
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从冰箱中拿出享用即可～
菜谱创建时间：2020-04-26 18:28:20
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