天妇罗莲藕,美味又健康!
想要在家享受美味的天妇罗吗?今天教你如何制作天妇罗莲藕,简单又健康!
食材准备:新鲜莲藕、虾、香菇、秋葵、茄子。
制作步骤:
1️⃣ 将虾、香菇、秋葵、茄子切成适口大小,莲藕切片备用。
2️⃣ 准备天妇罗粉和面粉的混合物,加入适量清水搅拌成流动的糊状。
3️⃣ 锅中倒入足够的油,油温升至7成热时,将蔬菜沾上糊状物,逐个放入油锅中炸至金黄。
4️⃣ 调制一碗蘸料:将醋、生抽、蚝油、盐、白糖混合均匀,享受美味时刻!
此外,还可以搭配日式照烧鸡肉丸和味增汤,营养更丰富哦!快来试试吧!
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