每天工作再忙，心情再糟，甜品一定能瞬间治愈你！据研究显示，巧克力能有效减轻压力，帮助我们放松心情。今天，我们来聊聊手工巧克力的魅力，它不仅令人垂涎，更是解压良药！
材料清单
优质黑巧克力 200克（可替代：牛奶巧克力） 奶油 50毫升 糖粉 30克 盐 1克（提味） 香草精 1茶匙（可选）✅ 制作步骤
准备好黑巧克力，切成小块，放入烤碗中。
将奶油加热至微开，倒入巧克力块，静置2分钟后搅拌均匀。
加入糖粉、盐及香草精，搅拌至光滑。
倒入硅胶模具，放入冰箱冷藏至少2小时，直至凝固。
取出巧克力，自然室温下放置片刻，再轻轻脱模。
托起一块手工巧克力，慢慢享用，舌尖上的微苦与丝滑感让你感受到身心的愉悦。
❗行动召唤句
现在就把食材准备好，亲手制作吧！
独家建议
巧克力可以搭配各种坚果和水果，例如榛子、干果等，额外增添风味。储存时建议放入密封罐中，冷藏保存，确保新鲜口感。
甜品的魅力在于它能够让我们在忙碌的生活中找回片刻的宁静和满足。手工巧克力不仅好吃，更是情感寄托的美食！快来分享这篇文章，让更多人一起享受甜蜜时光吧！关注我，获取更多美食灵感！❤️返回搜狐，查看更多
