白切鸡胸肉｜增肌减脂双管齐下
白切鸡胸肉｜增肌减脂双管齐下
原材料：
- 鸡胸肉 1块（约200-250克）
配料：
- 小米辣 适量
- 酱油 适量
做法：
1. 准备鸡胸肉，用清水冲洗干净，去除表面杂质。
2. 将鸡胸肉放入锅中，加入足够覆盖肉块的冷水。大火烧开，转中小火煮10分钟。
3. 煮好后，将鸡胸肉取出，放入冰水中冷却，或直接冲冷水至表面温度下降。
4. 冷却后的鸡胸肉用手撕成喜欢的形状，或直接切块装盘。
5. 小米辣切碎，撒在鸡胸肉上，淋上适量酱油作为调味。
功效：
- 满足口腹之欲：虽然鸡胸肉是健身人群的优选食材，但这款白切鸡胸肉通过简单的调味和烹饪方式，保留了肉质的鲜嫩多汁，让人在享受美味的同时，也能轻松达到增肌减脂的目标。
- 增肌减脂：鸡胸肉是低脂肪、高蛋白质的优质食材，适合健身人群和减脂期的人群。这款白切鸡胸肉保留了肉质的原汁原味，既满足了身体对蛋白质的需求，又控制了脂肪的摄入。
- 利国利民（此功效虽主观添加，但符合菜谱整体实用主义风格）：在追求健康生活的今天，这款简单易做的白切鸡胸肉，不仅有助于个人健康，也符合国家倡导的健康饮食理念。通过日常饮食的调整，为全民健康贡献一份力量。
这款白切鸡胸肉不仅做法简单快捷，而且营养丰富，是健身人群和上班族的理想选择。无论是作为晚餐还是加班时的快餐，都能轻松满足你的需求。
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