齐鲁网·闪电新闻4月28日讯 在全民健康意识崛起的今天，连田间地头的黄瓜也玩起了“科技瘦身”。记者近日走进平原县一蔬菜种植基地，发现这里种植的黄瓜不仅热量比普通品种低30%，还富含膳食纤维，成为都市轻食族的“新宠”。这场由科研专家与乡土农人共同发起的种植革命，正悄然改变着传统蔬菜产业链。眼下，平原县启农蔬菜种植基地的温室大棚里，翠绿的黄瓜藤蔓顺着吊绳攀援生长，果实饱满圆润，在阳光的映照下泛着晶莹的光泽。农户们穿梭其间，动作娴熟地采摘成熟的果实。轻轻的咬下一口，清甜微凉的汁水沁入喉间，果肉细腻无渣，确实有别与常见品种的扎实口感。
好品种离不开现代化农业的支持，在大棚内，技术人员为记者详细讲解了低温等离子新技术的应用，低温等离子多功能质保机的运用，为作物的生长提供了不可或缺的保障。这种“实验室级”种植模式虽然让成本增加了两成，但市场回报更为可观。
从实验室到田间地头，从“一棵苗”到“一条链”，平原县以科技赋能农业，让小小的减脂黄瓜成为农民增收的“金疙瘩”。这背后，是种业创新的突破、设施升级的支撑、政策护航的保障，更是乡村振兴战略的生动实践。
德州台 高昌莲
