黄酒的功效与作用有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析：黄酒是一种传统的中国酒类，具有补气养血、促进消化、抗氧化、增强免疫力、缓解疲劳等功效与作用，以下是一些常见的：
1.补气养血：黄酒中含有大量的复合维生素B，可以促进新陈代谢，增强机体对营养物质的吸收，使身体更健康。
2.促进消化：黄酒可以促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，特别适合有胃寒、胃痛、消化不良等问题的人群。
3.抗氧化：黄酒中富含多种抗氧化物质，如黄酮类和多酚类物质，可有效清除自由基，保护身体健康。
4.增强免疫力：黄酒中含有丰富的植物性多糖和蛋白质，能够提高机体免疫力，预防感冒等疾病。
5.缓解疲劳：黄酒能够提供肝脏所需的能量和营养，缓解疲劳，提高工作和学习效率。
黄酒虽然有许多好处，但也不能过量饮用，建议成年人每天只饮用不超过100毫升。同时，孕妇、哺乳期妇女和肝病患者等特殊人群应避免饮用黄酒。
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